ស៊េរីនៃ រូបមន្តនាទីចុងក្រោយ របស់ខ្ញុំបន្តជាមួយសាច់អាំង។ ឥឡូវនេះមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចចម្អិនសាច់ជ្រលក់ថ្លៃ ៗ នៅលើដុតនិងចម្អិនវាក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីប៉ុន្តែធ្វើឱ្យសាច់អាំងស្រស់ដូចជាសាច់ជ្រលក់សាច់ជ្រៅទៅក្នុងអាហារឆ្ងាញ់ក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តទាំងនេះដែលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសាច់អាំងចានបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតមួយចំនួននិងប្រើបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារដូចជាចង្ក្រាននិងមីក្រូវ៉េដើម្បីបង្កើតអាហារដ៏អស្ចារ្យ។
ខ្ញុំចូលចិត្តរក្សាសាច់គោមួយចំនួននៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់អាហារនាទីចុងក្រោយបែបនេះ។
តាមការពិតការកាត់សាច់គោសម្រាប់ការញ៉ាំឆ្អិនគឺជាការងាយស្រួលជាងប្រសិនបើសាច់សត្វកក។ អនុញ្ញាតឱ្យវាឈរនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ 15 នាទីលែងទៀតបន្ទាប់មកកាត់ជាមួយកាំបិតមុតស្រួចមួយហើយចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។
ដើម្បីចាក់ទឹកបំប៉នបានយ៉ាងឆាប់រហ័សសូមជូតវាឱ្យស្ងួតហើយទុកវាឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 30 នាទីបន្ទាប់មកចម្អិន។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាខ្ទះសាច់អាំងឬសាច់អាំងមានក្តៅបន្ទាប់មកពន្លិចវាចុះ។ ទុកឱ្យចម្អិនសាច់រហូតទាល់តែវាបញ្ចេញបានងាយស្រួលបង្វែរវានិងចំអិនម្ហូបរហូតដល់អ្នកចង់បាន។
ហើយតែងតែទុកឱ្យសាច់ឆ្អិនឈរមុនពេលអ្នកកាត់វា! ទឹកផ្លែឈើនេះនឹងមានឱកាសចែកចាយឡើងវិញនៅចំពោះមុខសាច់ដូច្នេះរាល់ខាំគឺទន់ភ្លន់និងមានទឹកនោម។ សូមរីករាយជាមួយរូបមន្តទាំងនេះរហ័សនិងងាយស្រួលសម្រាប់ប្រភេទសាច់គោ។
រូបមន្តនំបុ័ងនាទីចុងក្រោយ
- Steak Fajitas
ខ្ញុំបានប្រើ steak ribeye នៅក្នុងរូបមន្តនេះប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើការកាត់ណាមួយ។ ត្រូវប្រាកដថាចំអិនសាច់អាំងបំប៉នប្រឆាំងនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដើម្បីឱ្យវាទន់។ សូមឱ្យនំបុ័ងនីមួយៗរួបរួម fajita ផ្ទាល់របស់នាងដោយប្រើ tortillas, sour cream, guacamole, salsa និងឈីស។
- នំផ្អែមនិងផ្អៅបន្លែ Fry
សាច់អាំងសាច់ steak ជុំឬ steak steak អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់នេះ។ វាពោរពេញទៅដោយបន្លែស្រស់ៗដែលផ្តល់នូវរូបរាងអាហាររូបត្ថម្ភនិងរសជាតិ។ បម្រើវានៅលើអង្ករឆ្អិនក្តៅដើម្បីស្រូបយកទឹកជ្រលក់ដែលឆ្ងាញ់។ - សាច់អាំងរដូវក្តៅ
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ marinade នៅលើ steak នេះគ្រាន់តែរំឭកខ្ញុំពីរដូវក្តៅដោយសារតែពួកគេមានដូចក្លិនស្រស់និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ប្រើឱសថស្រស់ដែលអ្នកចូលចិត្តប្រសិនបើអ្នកចង់។
- នំប៉័ងនំប៉័ងអាំងសាច់អាំង
ញ៉ាំសាច់អាំងពីចំហៀង បន្តិចបន្ទាប់មកស្រទាប់ជាមួយនំប៉័ងឈីសអាំងនិងផ្លែបឺរាំងសម្រាប់នំខេនសាំងវិចគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន។ - Skillet Goulash
សូម្បីតែប៉ាស្តាក៏ចម្អិនទៅក្នុងខ្ទះនៅក្នុងរូបមន្តដែលមានភាពងាយស្រួលនិងរសជាតិនេះដែរ! Paprika ជក់បារី, Cream sour និងគ្រាប់ពូជ caraway បន្ថែមរសជាតិពិតប្រាកដទៅម្ហូបរហ័សនេះ។ - សាឡៅនំប៉័ងដុតនិងសាឡាត់ពោត
ប្រើការតុបតែងមុខពីរក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ខ្ញុំស្រលាញ់ការរួមផ្សំនៃពោតម្រេចប៉េងប៉ោះឆៃអាហារបៃតងនិងសាច់អាំងស្រស់។ - សាច់និងម្រេច Kabobs
បន្លែដេញថ្លៃដូចជា zucchini, ផ្សិតឬការបំផ្លាញរដូវក្តៅអាចត្រូវបានគេប្រើជំនួសកន្លែងនៃម្រេចកណ្ដឹងនៅក្នុងរូបមន្តដែលងាយស្រួលទំនើបនេះ។ អ្នកមិនចាំបាច់បោសសម្អាតសាច់ច្រើនជាង 30 នាទីទេបើសិនជាអ្នកត្រូវបានគេចុចឱ្យជាប់។ - នំបុ័ងម្រេច
ចម្អិនអាហារ បង្កាន់ដៃមីក្រូវ៉េ ក្នុងតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ បន្លែចម្រុះពណ៌បានបន្ថែមអាហាររូបត្ថម្ភនិងរសជាតិដល់សាច់ជ្រូក។ - សាច់អាំង Steak
នៅពេលដែលអ្នកចង់បែកខ្ញែកអ្នកអាចព្យាបាលសាច់គោសាច់គោឬសាច់គោដែលមានវិធីសាស្រ្តនេះ។ ការស្តាប់សាច់គោនៅក្នុងខ្ទះមួយបន្ទាប់មកដុតវានៅក្នុងចង្ក្រានគឺជារបៀបផ្ទះសាច់អាំងដែលចម្អិនសាច់របស់ពួកគេ។ យ៉ុម។ - ក្លីស្ទីកហាលទឹកជាមួយសូកូឡាសាល់សា
ម្នាស់ស្រស់និង kiwi salsa ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងម្ទេស Jalapeno ត្រូវបានប្រើដើម្បីដាក់លើសាច់អាំងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិ glazed ជាមួយ jalapeno jelly ។