Halibut ក្នុងទឹកត្រីត្រូពិច

ម្ហូប អំបិលឆៅ នេះត្រូវបានអមដោយទឹកជ្រលក់ផ្អែម ៗ នៅឡើយ។ រសជាតិណាស់!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

1. កំដៅចាក់ទឹកសម្រាប់កំដៅមធ្យម។

2. ដាក់គ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ទាំងអស់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់មធ្យម។

3. ស៊ីម យឺតជាងកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 5-6 នាទី stirring ជាញឹកញាប់។ កាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងញ៉ាំសម្រាប់រយៈពេល 3-4 នាទី។

យកចញពីកំដៅ។ ចម្អិនទឹកត្រីសម្រាប់រយៈពេល 1-2 នាទីមុនពេលបម្រើជាមួយត្រី។

5. ជូតត្រីជាមួយនឹងប៊ឺកប៊ឺតមួយចំនួនហើយរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

6. ដាក់នៅលើរាស់ដុតភ្លើងនិងចំអិនសំរាប់នាទី 3-4 ក្នុងមួយចំហៀងអាស្រ័យលើកម្រាស់នៃ fillets ។

7. លាយជាមួយប៊ឺនៅសល់ក្នុងកំឡុងពេលចំអិនអាហារ។ នៅពេលដែលត្រីទៅដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងគឺ 145 អង្សារវាត្រូវបានធ្វើ។

8. ដកចញពីកំដៅដលចាក់ទឹកចូលកំប៉ុងនិងចិញ្ចឹមជាមួយខ្រលីត្រូរ៉ូ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	298
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	114 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	201 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	39 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )