នៅពេលអ្នកកំពុងផ្លាស់ប្តូរទំលាប់នៃការញ៉ាំរបស់អ្នកហើយលុបចោលអាហារដែលបានកែច្នៃហើយយកចេញនោះការធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់សប្តាហ៍ធ្វើការរបស់អ្នកមានសារៈសំខាន់។ វាត្រូវការភាពពេញចិត្តហើយវាត្រូវមានភាពងាយស្រួលឬយកចេញនូវម៉ឺនុយនឹងហៅឈ្មោះរបស់អ្នក។ គ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួននិងពីរបីនាទីនៃពេលវេលារបស់អ្នកហើយអ្នកអាចរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់មានតម្លៃពីរថ្ងៃសម្រាប់ការខិតខំមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយ!
Zucchini គឺជាវិធីមួយដែលមនុស្សជាច្រើនដែលមិនមាន ជាតិស្ករ និងមើលការញ៉ាំជាតិស្កររបស់ពួកគេបានកែសម្រួលរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីតទាប។ ការញ៉ាំបន្លែដូចជា zucchini ធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាទាំងអស់សម្រាប់អាហារដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកចាប់អារម្មណ៍និងញ៉ាំ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ទេអ្នកក៏អាចប្រើប្រដាប់ស្ទិកដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រសិទ្ធិភាពដូចគ្នានឹងគុយទាវជាមួយនឹងហ្ស៊ូឆីនីដែរ។ លាងសមាតហ្ស៊ូឆីនីនិងរក្សាកោសវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបន្ថែម! អ្នកពិតជាអាចបន្ថែមបន្លែណាដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ញុំបានរក្សាទុកវាសាមញ្ញនៅទីនេះប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមការដាក់ឥវ៉ាន់ណាមួយដូចខាងក្រោមជាមួយមីលូហ្សូគីនរបស់អ្នក; ម្ទេសផ្អែមលឿងនិងក្រហមផ្អែមឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនផ្លែល្ហុងផ្លែអូលីវសូម្បីតែផ្លែប៊ឺរីស្រស់ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិផ្អែមបន្តិចទៅសាឡាត់នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រឈីសអាស៊ីយ៉ាហ្គោសូមសាកល្បងឈីដិឬ feta! ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមសុដន់សាច់មាន់ឆ្អិនខ្លះ!
ធ្វើនេះនៅក្នុងពាង Mason ហើយអ្នកនឹងត្រូវបានកំណត់សម្រាប់រយៈពេលពីរថ្ងៃ។ ទ្វេដងវាហើយអ្នកនឹងមាន 4 ថ្ងៃនៃការគ្មានកង្វល់ប៉ុន្តែអាហារថ្ងៃត្រង់មានសុខភាពល្អនិងល្អអស្ចារ្យ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 CUPS spiralized zucchini ឬ chopped
- 1/2 ប៉េងប៉ោះផ្លែប៉ោម
- 1/2 ពែងត្រសក់ថែក
- ឈីស Asiago 1 កិន, កោរសក់ឬគូប
- ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់កុយឆ្អិនឆ្អឹង 1 ពែងនៅលើចានបម្រើនីមួយៗ។
- កំពូលជាមួយប៉េងប៉ោះឈីស 1/4 លើចាននីមួយៗ។
- បន្ថែម cucumbers sliced 1/4 ពែងដើម្បីបម្រើគ្នា។
- មួយចំហៀងកណ្តាលនៃកោរសក់ឬកិនឈី Asiago នៅលើកំពូលនៃ salad នេះ។
- អ្រងួតក្រវ្រងឱ្រយបានល្អហើយចាក់ 2 សា្លាបលើសាឡាត់និមួយៗ។
- ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតគឺត្រូវបោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងចានធំមួយបន្ទាប់មកបន្ថែម 1/4 ពែងនៃសំលៀកបំពាក់ទៅចានទាំងមូល។
- ញែកដាច់ដោយឡែកពីគ្នាពីរដងបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានគេបោះចោលយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់។
- បើសិនជារៀបចំទុកមុនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃបន្ទាប់: ចាក់ 2 ស្លាបព្រានៃស្លៀកពាក់ទៅបាតនៃពាង។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំក្នុងលំដាប់លំដោយដែលដាក់នៅលើជញ្ជាំងមួយទៀតនៅលើពាង Mason ។ គ្របដណ្តប់និងរក្សាទុកទូទឹកកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។ នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបំរើយ៉ាងរឹងមាំអ្រងួនកំប៉ុងស្មៅដើម្បីដាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងបន្ទាប់មកដាក់លើចានឬក្នុងចាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 293 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 13 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 796 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 40 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |