នេះគឺជាសាឡាត់ pasta រសជាតិល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយនឹងស៊ុបឬបម្រើវាជាម្ហូបចំហៀងនៅអាហារបន្ទាប់របស់អ្នក។
ធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះជាមួយប៉ាស្តាខាវ៉េភីម៉ាម៉ានីរ៉ូនីឬរូបមន្តស្ករគ្រាប់ស្រដៀង ៗ គ្នា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អោន cavatappi, macaroni ឬ pasta rotini
- 1 តោន (6 ទៅ 7 អោន) ត្រីធូណាដែលលាយនិងបង្ហូរ
- 3 tablespoons គំនិតក្រហមក្រហម chopped
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, mashed និង minced ពិន័យ
- ម្រេចកណ្តឹងពណ៌ក្រហមកំប៉ុងក្រហម 1/4
- 3 tablespoons chopped ស្រស់ dill
- ទឹកក្រូច 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 3/4 ទៅ 1 mayonnaise ពែង
- 3 ស្លាបព្រា Cream sour
- 1/2 ទៅ 1 ពែងប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូ sliced
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីថ្មីដើម្បីរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចំអិនចំណីសត្វក្នុង ទឹកអំបិលឆ្អិន បន្ទាប់ពីទិសដៅកញ្ចប់។ បង្ហូរ, លាងជមែះ, និងកំណត់ឡែក។
- នៅក្នុងចានធំមួយបញ្ចូលគ្នានូវត្រីធូណាខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមម្រេចនិងទឹកក្រូចឆ្មា។
- នៅក្នុងចានតូចមួយឬពែងរួមផ្សំ 3/4 នៃ mayonnaise និង 3 tablespoons នៃ Cream sour ។
- ដាក់ pasta នៅក្នុងចានជាមួយបន្លែនិង toss ជាមួយល្បាយ mayonnaise នេះ។ បន្ថែម mayonnaise បន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិសាឡាត់ហើយកូរឱ្យទន់ភ្លន់។ ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចតាមដែលអ្នកចង់បាន។
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
សម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងម្ហូបអាហារសូមប្រាកដថាអ្នកត្រូវធ្វើតាមវិន័យរយៈពេល 2 ម៉ោង។ អាហារត្រូវបរិភោគក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោងចាប់ពីពេលដែលវាត្រូវបានគេយកចេញពីត្រជាក់ឬទូទឹកកក។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាព 90 អង្សាឬលើសនេះវាមានរយៈពេល 1 ម៉ោង។
ប្រសិនបើប៉ាស្តានៅតែក្តៅនៅពេលអ្នកស្លៀកពាក់សាឡាតវានឹងស្រូបយកបន្ថែមទៀតនៃការស្លៀកពាក់។
រូបមន្តច្រើនទៀត
Salad Pasta ជាមួយសាច់មាន់និង Spinach
Salad Pasta ជាមួយ Peas និង Ham
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 694 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 41 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 45 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 491 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 58 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 22 ក្រាម |