បង្អែមឆ្ងាញ់នេះគឺជាការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការកំសាន្ត, ដោយសារតែមិនមានការកាត់បន្ថយនិងការបម្រើពាក់ព័ន្ធ, និងភ្ញៀវអាចបម្រើខ្លួនពីអាហារប៊ូហ្វេមួយ។ យើងក៏បានរួមបញ្ចូលការប្រែប្រួលដែលបានធ្វើឡើងជាមួយ ផ្លែប៉ោម ស្រស់ដូចខាងក្រោម។ អ្នកអាចបង្កើតប្រភេទទាំងពីរសម្រាប់ពិធីជប់លៀងមួយដែលពួកគេមើលទៅដូចជាអស្ចារ្យណាស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ភេសជ្ជៈ Tart
- 1 ម្សៅ 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 1/4 ពែងស្ករ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ដំបង (1/2 ពែង) butter unsalted ត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ
- ក្រែម 2 ស្លាបព្រាឬទឹកដោះគោ
- Raspberry Topping
- 4 ពែងក្រហមស្រស់
- raspberries
- ស្ករពែង 2/3
- ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 375 អង្សាហ្វារិនហៃ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យនំនៅក្នុងដំណើការកែច្នៃអាហារ: ដំណើរការម្សៅស្ករនិងអំបិលដើម្បីលាយ។ ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនដែលកំពុងរត់ទម្លាក់ប៊ឺតាមបំពង់ចំណីនិងដំណើរការជាមួយនឹងការបើក / បិទរហូតទាល់តែលាយប្រហាក់ប្រហែលនឹងកំទេចល្អ ៗ ។ នៅក្នុងចានតូចមួយវាយលាបក្រែមនិងពងមាន់ជាមួយនឹងសមមួយរហូតដល់លាយ។ ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនដែលកំពុងរត់ចាក់ល្បាយនេះតាមរយៈបំពង់ចំណីអាហារហើយដំណើរការរហូតទាល់តែម្សៅដាក់ចំហៀងចានស្អាត។
ដើម្បីធ្វើឱ្យដោយដៃ: នៅក្នុងចានមធ្យមមួយលាយម្សៅស្ករនិងអំបិល។ កាត់ប៊ឺជាមួយ 2 កាំបិតឬលាយម្សៅម្សៅរហូតដល់លាយខ្លាញ់ក្រឡុកនៅចានតូចមួយចានគល់ពងនិងពងទាជាមួយនិងសមរហូតដល់លាយ។ កូរល្បាយនេះទៅក្នុងល្បាយកំប៉ុងរហូតទាល់តែ dough បង្កើតបាល់និងទុកចំហៀងចានស្អាត។
ចកចុកឱ្រយចូលគ្នាជា 12 ដុំស្មើៗគ្នា។ ស្ទង់មតិនីមួយៗទៅក្នុងបាល់។ សង្កត់បាល់នីមួយៗរាបស្មើនៅលើបាតនិងឡើងលើចំហៀងនៃពែងស្លាបព្រាស្លាបព្រាដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចឬនំប៉័ងតុកស៊ីន 3 អ៊ីញ 1 អ៊ីញ។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងដុតនំរហូតដល់កុម្មង់នំមើលទៅស្ងួតនិងស្លេកពណ៌ត្នោតមាស 15 ទៅ 17 នាទី។ ដាក់ប្រដាប់ខ្ទាស់នៅលើជញ្ជាំងដើម្បីទុកត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ដោយយកចិត្តទុកដាក់យកសំបកក្រូចឆ្មារពីផើង។
4. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ធ្វើឱ្យកំពូលនេះ។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយកំទេច 2 ពែងនៃ raspberries ជាមួយស្ករ។ សូមឱ្យឈរនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ 30 នាទីរហូតទាល់តែស្កររលាយហើយល្បាយនេះនឹងក្លាយទៅជាទឹកនោម។
5. ចុច Raspberries កំទេចកំទីតាមចង្ក្រានដាក់លើចានតូចមួយដើម្បីយកគ្រាប់។ កូរឱ្យនៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា។ ស្លាបព្រាបំពេញចូលទៅក្នុងសែល tart បាន។ កំពូលជាមួយ berries ដែលនៅសល់និងបម្រើ។ អ្នកអាចរក្សាទុកសាច់ដុំរហូតដល់ 2 ថ្ងៃគ្របដណ្តប់និងទូទឹកកក។ បម្រើពួកគេញាក់។
ចំណាំរូបមន្ត
ដើម្បីធ្វើឱ្យមានការប្រែប្រួលរបស់ Spiced Peach នៃក្រឡោតនីមួយៗទាំងនេះ: លាងឧស្ម័នចោលទៅ 375 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ។ នៅក្នុងម្ហូបដុតនំ 2 ភាគបួនរាក់លាយ 5 កំប៉ុង peeled, sliced ស្តើង (ប្រហែល 2 ផោនផ្លែទុំទុំ) ស្ករ 1/2 ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹក lemon និង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cinnamon ។
ដុតនំរកឃើញពី 8 ទៅ 10 នាទីក្នុងមួយម៉ោងឬពីរដងរហូតទាល់តែផ្លែប៉េសចេញទឹកក្រឡុកខ្លះ។ ត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ បំពេញសំបកព្រោនជាមួយល្បាយ។