ខូឃ័រសូកូឡាទន់ ៗ ទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយកាកាវ, buttermilk និង pecans ។ មានអារម្មណ៍ថាមានលទ្ធភាពជំនួសកាកាវជាមួយបន្ទះសូកូឡាឬប្រើការរួមផ្សំនៃគ្រាប់ឆ្អិននិងបន្ទះសូកូឡា។
ទាក់ទង
ស្ករសូកូឡាទន់ខូគីកាត់
ស្ករសូកូឡាទម្លាក់ Cookies ជាមួយប៊ឺរទឹកនិងស្ករត្នោត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែងប៊ឺ (ធ្វើឱ្យព្រិល)
- កាត់បន្ថយ 1/4 ពែង
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- ពងធំ 1
- 2/3 ពែង
- buttermilk
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ពែង
- ម្សៅគោលបំណងទាំងអស់ (6 3/4 អោន)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ម្សៅកាកាវ 1/2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- shortening Cream និងប៊ឺជាមួយស្ករ; វាយនៅក្នុងស៊ុត។ កូរនៅក្នុង buttermilk និង vanilla ។
- ជីកសមាសធាតុផ្សំស្ងួតរួចកូរឱ្យទៅជាល្បាយដំបូង។
- folded នៅក្នុង pecans chopped ។
- ញ៉ាំនំប៉័ងឆ្អិនឆ្អិនរយៈពេល 1 ម៉ោង។
- កំដៅ oven ទៅ 400 F.
- ទម្លាក់ទៅជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ឬក្រណាត់ជ័រដែលបន្សល់ទុកប្រហែល 2 អ៊ិន្ឈ៍រវាងខូឃីស៍។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់កំណត់។
- ត្រជាក់និងទឹកកកជាមួយ ស្ករសូកូឡា ឬ ទឹកដោះគោធម្មតា ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- ធ្វើឱ្យមានខូឃីស៍ពី 2 ទៅ 1/3 ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 95 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 29 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 123 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |