ខ្ញីចាស់ៗខ្ទាស់

រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ខូឃីឃីតដែលមានអាយុកាលសម័យបុរាណដែលបានផលិតឡើងជាមួយនឹងជាតិស្ករ, ប៊ឺ, ស្ករត្នោតនិងគ្រឿងទេស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅដោយខ្លួនឯង 2 ពែង 3/4
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• cinnamon
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ខ្ញី
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករត្នោត 1 ពែង (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់)
• 3/4 ពែងដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ (ធ្វើឱ្យព្រិល)
• 1 ស៊ុត
• ទឹកឃ្មុំ 1/4 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំម្សៅសូដានិងគ្រឿងទេសដាក់ក្នុងចានមួយហើយទុកមួយឡែក។
2. ស្ករ Cream និងប៊ឺ។ វាយក្នុងស៊ុតនិងជាតិស្កររហូតដល់ភ្លឺនិងរសជាតិ។ កូរឱ្យនៅក្នុងល្បាយម្សៅរហូតដល់លាយ។ ញាក់រយៈពេល 2 ម៉ោងឬច្រើនជាងនេះ។
3. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 375 ហ្វីត។
4. ដាប់ធ្វើជាម្សៅចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ 3/4 អ៊ីញរមៀលនៅក្នុងស្ករ granulated និងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំស្លាបព្រាលាយស្រាលប្រហែល 2 អុិនឈ៍ដាច់។
5. Flatten គ្រាប់បាល់និមួយៗជាមួយនឹងបាតនៃកញ្ចក់មួយពត់ក្នុងស្ករ។

1. ដុតនំខូឃីស៍ប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទីរហូតដល់កំណត់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	29
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	6 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	30 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )