រូបមន្តចំណីចេកឈ្ងុយគ្មានពងគ្មានទឹកដោះគោនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំមិនមែននិយាយពីការហ៊ានក្រែមនិងអូល្អទេ។
ចំណាំ: រូបមន្តនេះក៏មានយ៉ាងងាយស្រួល gluten-free ផងដែរ។ គ្រាន់តែដាក់ជំនួស crumbs នំក្រឡុកសម្រាប់ crumbs នំកែកឃឺហ្គ្រេសដោយគ្មានជាតិស្អិតហើយ - ចំណិតរបស់អ្នក - ខ្ទិះរបស់អ្នកមិនមានជាតិស្អិតនោះទេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់ Graham Cracker Crust:
- កំប៉ុងកំទេចកំទីបសុបក្សី 1 មែកកន្លះពែង (ឬខ្ទះនំប៉័ងក្រាហ្វិចគ្មានជាតិស្ករ)
- 1/3 ពែងដូងគ្មានជាតិផ្អែម
- ស្ករត្នោត 5 ស្លាបព្រា
- 6 ស្លាបព្រាបានរលាយ
- ម្សៅសណ្តែកសៀងគ្មានទឹកដោះគោ
- 1-2 ចេកទុំ, sliced
- សម្រាប់ការចេកឆៅ Creamy:
- 3/4 ស៊ីរ៉ូស៊ីម
- ទឹកដោះគោសម្បូរជាតិខ្លាញ់ 1 ពែង
- 1/4 ពោតម្សៅពោត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងដូងព្រហ្មចារី
- 2 កញ្ចប់កញ្ចប់តុកស៊ីនបន្ថែម 12.3 អោនស៍
- ចេក 2 ធំ, mashed
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សម្រាប់ក្រាលសម្រាប់ក្រែម:
- 1 រូបមន្ត
- ដង្កូវចៀនវ៉ិចសុល (ឬ 1 សណ្តែកដែលគ្មានទឹកដោះគោឬអង្ករលាងសំអាតដូចជាដូចជា
- សូយ៉ាតូ)
- សណ្តែកដី: ដូងភ្លក់ស្ករសូកូឡាខ្មៅដែលគ្មានទឹកដោះគោនិងចំណិតចេកស្រស់សម្រាប់កំពូល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដើម្បីរៀបចំសំបកឈើ:
- ចាក់ទឹកល្មមដល់ទៅ 350 អង្សារ។ ស្រោបស្រាលបន្តិចបន្តួចចានចំណិត 9 អ៊ីញនិងទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងចានលាយតូចមួយផ្សំ crumbs នំក្រឡុកអំបោសដូងនិងស្កររហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរ។
- បន្ថែមម្ស៉ៅសណ្តែកទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់រលាយហើយជូតរហូតទាល់តែល្បាយនេះចាប់ផ្តើមដុះជាមួយគ្នា។ ចុចចូលទៅក្នុងចានចំណិតដែលបានរៀបចំហើយដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 8-10 នាទីឬរហូតដល់ browned ស្រាល។
- ផ្ទេរទៅ rack ត្រជាក់លួសមួយដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ដាក់ស្រទាប់មួយនៃស្រទាប់ចេកស្រស់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសំបកមុនពេលបំពេញ។
ដើម្បីរៀបចំការបំពេញ:
- នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយនៅលើកំដៅមធ្យមផ្សំសុីរ៉ូដើមម៉េលទឹកដោះគោដូងនិងម្សៅពោតលាយបានល្អដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ កូរជាញឹកញាប់ចំអិនសម្រាប់ 2-4 នាទីឬរហូតទាល់តែរាវត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចនិងក្រាស់។ កូរឱ្យក្នុងដូងហើយយកចេញពីកំដៅ។
- នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយ, ដំណើរការតៅហ៊ូ, ចេក, អំបិលសមុទ្រ, និងសារធាតុចំរាញ់វ៉ានីឡារហូតដល់ក្រែម។ (អ្នកនឹងត្រូវកាប់ដងខ្លួនពីរបីដងរវាងដំណើរការ។ )
- បន្ថែមល្បាយ syrup - ដូងត្រជាក់ដែលត្រជាក់បន្តិចហើយលាយរហូតដល់រលូននិងក្រែម។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងសំបកនំប៉័ង ត្រជាក់ នៅលើចំណិតចេក។
- ដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីត្រជាក់និងកំណត់ទាំងស្រុងសម្រាប់ប្រហែល 3-6 ម៉ោង។
ចំណាំ: នៅពេលអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសូមដាក់ចំណិតឱ្យបានពេញនិយមជាមួយទាំងផ្លាស្ទិចដូងសាឡាត់ឬ 1 កែវដែលមានជាតិសូដ្យូមដោយឥតគិតថ្លៃឬសណ្តែកអង្ករដូចជាសូយ៉ាតូ, អមដោយដូងប្រេង, ស្ករសូកូឡាខ្មៅដែលគ្មានទឹកដោះគោ, និងចំណិតចេកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចង់បាន។ បម្រើភ្លាម។
* រូបមន្តនេះគឺសមស្របសម្រាប់ទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់ស៊ុតគ្មានវីតាមីននិងអាចធ្វើទៅបាន (ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមចំណាំខាងលើ) របបអាហារគ្មានជាតិស្ករនិងគ្មានស្រូវសាលីប៉ុន្តែដូចជាមួយនឹងរូបមន្តណាមួយដែលមានបំណងសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីឬការតឹងតែងនៃរបបអាហារធ្វើ ប្រាកដណាស់ដើម្បីអានស្លាកស្នាមអាហារបំប៉នទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីប្រាកដថាមិន មានគ្រឿងផ្សំដែលយកចេញពីទឹកដោះគោ លាក់កំបាំង (ឬធាតុផ្សំនៃស្រូវសាលីឬស្រូវសាលីប្រសិនបើអ្នកមិនមានជាតិកំប៉័ងទេ) ។