ងាយស្រួលដំឡូងដុតដំឡូង

មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីប្រើឱសថស្ងួតឬស្រស់ស្អាតសំណព្វរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យរសជាតិដំឡូងហ៊ានទាំងនេះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 1/2 pounds ដំឡូងមាសក្រហមឬ Yukon, peeled, កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ
• 1 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង flakes parsley ឬ 2 tablespoons parsley chopped ស្រស់
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង dillweed
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហមសុីរី, ក្រៀមក្រំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅគំនិត, ស្រេចចិត្ត
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅខ្ទឹមសស្រេចចិត្ត
• អំបិល​និង​ម្រេច

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់បន្ទាត់ដុតនំជាមួយសន្លឹក។ ខាញ់ស្លឹកដែលស្រាល។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 °។

2. ផ្សំដំឡូងប៊ឺរប្រេងលាយវីតាមីនឌីមីល្លីសនិងខ្ទឹមបារាំងនិងម្សៅខ្ទឹមនៅក្នុងថង់ផ្ទុកអាហារដ៏ធំមួយ។ លាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងកាបូបរហូតដល់ក្រូចឆ្មារដំឡូងត្រូវបានគ្របដិតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ រៀបចំដំឡូងនៅក្នុង Pan ដុតនំនៅក្នុងស្រទាប់មួយ។ លាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ដុតនំសម្រាប់ 45 ទៅ 55 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងមានតណ្ហានិងមានពណ៌ត្នោតល្អ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

• ដំឡូងរសជាតិជាមួយឈីស Parmesan
• ដំឡូងកាហ្វេជាមួយ Bacon
• ដំឡូងកំប៉ុងជាមូលដ្ឋាន

រូបមន្តចង្ក្រានយឺត Casseroles | លិបិក្រមចំបង

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	186
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	8 ម។ ក
សូដ្យូម	91 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	29 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )