ងាយស្រួលអាហារដ្ឋានបារីនិងអាហារបង្កាន់ដៃផ្សិត

ស្រូវនិង casserole ផ្សិតនេះគឺជាម្ហូបចំហៀងហ៊ានហើយវាទៅជាពិសេសផងដែរជាមួយសាច់គោដុតឬសាច់គោអាំង។ ផ្សិតផ្តល់ឱ្យរសីញីរាវ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្ថែមពី ស្តុកសាច់មាន់ ប៉ុន្តែ ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ឬទំពាំងបាយជូរផ្សិតអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបបួស។

ប្រើផ្សិតប៊ូតុងធម្មតា, ផតថលបុល, ឬគ្រឿងផ្សិតផ្សិត។

សម្រាប់ការបម្រើសូមបន្ថែមឈីប Parmesan ឬដាក់វាជាមួយឈីក mozzarella កាត់ចោលខ្លះពុម្ពអ៊ីនឬ queso blanco មុនពេលចង្ក្រានចេញពីចង្ក្រាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប៊ឺពែង 1/4
• 8 អោនផ្សិតដែលមានជាតិសាឡាត់ស្រស់
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, minced
• ស្រូវសាលីមធ្យម 1 ពែង
• អំបិលកំប៉ុង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬរសជាតិ
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• ភាគហ៊ុនសាច់មាន់ 4 ពែង (សូដ្យូមទាបឬមិនមានប្រូតេអ៊ីន)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។ ប៊ឺតពី 2 ពែងកន្លះទៅ 3 ពែង។
2. រលាយប៊ឺសនៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យម - ទាប; បន្ថែមផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង។ Sautéរហូតដល់ស្រាល។
3. បន្ថែមខ្ទឹមសចៀននិងចម្អិនរយៈពេលមួយនាទីទៀត។
4. បន្ថែម barley និងចំអិន, stirring រហូតដល់ browned បន្តិច។
5. បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចហើយបន្ទាប់មកក្លាយជា casserole រៀបចំ។
6. ចាក់ខ្ទះសាច់មាន់ចូលក្នុងឆ្អិននិងកំដៅរហូតដល់ក្តៅ។

1. ចាក់ទំពាំងបាយជូរលើល្បាយរាវនិងលាយឱ្យបានល្អ។
2. គ្របដក់និងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 1 ម៉ោងកន្លះឬរហូតដល់ស្រូវសាលីលាយ។
3. ពិនិត្យមើលស្រូវជាប្រចាំហើយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរឬទឹកបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• បន្ថែមសាច់គោដីដែលមានពណ៌ទឹកក្រឡុកនិងល្អក់ ៗ ទៅឱ្យស្រូវសាលីសម្រាប់អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មួយ។
• ប្រើអំបិលតាមរដូវជំនួសអំបិលកូសឺរ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	251
ជាតិខ្លាញ់សរុប	9 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	20 ម។ ក
សូដ្យូម	602 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	36 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )