ចាស់ម៉ូតកំបោរសាយ

ការសាយសត្វបែបបុរាណនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយទឹកដោះគោនិងម្សៅដែលលាយចូលទៅក្នុងលាយស្ករនិងប៊ឺ។ ដោយសារតែវាត្រូវបានក្រាស់ជាមួយនឹងម្សៅជំនួសស្ករសស្ករសស្ករសមានជាតិស្ករតិចឆ្ងាយជាងស្ករម្សៅធម្មតា។

ការសាយសត្វត្រូវបានគេវាយរហូតដល់វាបាត់បង់ grittiness ពីស្ករនិងប្រហាក់ប្រហែលនឹងក្រែម whipped fluffy ។

នំប៉័ងទឹកក្រឡុកក្រហមត្រូវបានគេគ្រើមជាមួយនឹងការសាយសត្វ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា (គោលបំណងទាំងអស់)
• ទឹកដោះគោ 3/4
• 3/4 ពែងប៊ឺ (unsalted, បន្ទន់)
• ស្ករពែង 3/4 (ក្រានីតល្អជាងប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន)
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅកន្លែងដាក់ទឹកជ្រលក់ដាក់បន្ថែមម្សៅទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់មកកូរដើម្បីធ្វើឱ្យរលោង។ បន្ថែមទឹកដោះដែលនៅសល់។
2. ចំអិន, stirring ជានិច្ច, ជាងកំដៅមធ្យមរហូតដល់រំពុះល្បាយនិង thickens ។
3. ចំអិន, stirring, សម្រាប់ 1 នាទីយូរជាងនេះ។
4. យកចេញពីកំដៅនិងទុកឱ្យត្រជាក់។
5. នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចនៅលើល្បឿនមធ្យមវាយប៊ឺរហូតដល់ creamy ។
6. បន្តិចម្តងបន្ថែមស្ករនិងអំបិល; វាយរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិប្រហែល 5 ទៅ 7 នាទីដែលធ្វើឱ្យផ្នែកខាងចុងនៃចានជាញឹកញាប់។

1. បន្ថែមល្បាយម្សៅទឹកដោះគោត្រជាក់និងម្សៅហើយវាយរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយក្នុង vanilla ។

សាយភាយនំស្រទាប់ពីរ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

នំប៉័ងវ៉ានីណែលដែលញ៉ាំចាស់

ផ្លេហ្វ្រីការ៉ាមែលសុហ្វឈីសសាយ

ប៊ឺត Creamy Frosting Recipe

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	123
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	21 ម។ ក
សូដ្យូម	82 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	12 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )