01 នៃ 06
ផ្សារទំនើបម្ហូបអាហារជាមួយនឹងជំនួយពីប្រវត្តិសាស្ត្រ
ហាង Het Hanzehuis នៅ Groningen ។ រូបថត© Karin Engelbrecht ឈ្មួញមកពីទីក្រុងលីនថិចនៃទីក្រុងហាន់សេថេកបានគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជកម្មទាំងអស់នៅទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបរវាងសតវត្សទី 12 និងទី 16 ។ សម្ព័ន្ធ Hanseatic ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយទីក្រុងចំនួន 205 នៅអឺរ៉ុបដូចជាLübeck, Hamburg, Bruges, Antwerp, London, Tallinn, Bremen, Bordeaux និងទីក្រុងហូឡង់ចំនួន 19 រួមទាំងទីក្រុង Groningen ផងដែរ។
ស្ថិតនៅក្នុងវិហារ Der A-Kerk Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) នៅតែធ្វើជំនួញដូចគ្នានឹងអ្នកជំនួញ Hanseatic ចាស់និងលីកទីប្រជុំជននិងប្រើប្រាស់អតីតទីក្រុងហាន់សេទិចនៃទ្វីបអឺរ៉ុបជាប្រភពនៃអ្នកផ្គត់ផ្គង់។ លើសពីនេះទៅទៀត Het Hanze Huis នាំចូលតែអាហារល្អ ៗ ពីក្រុមហ៊ុនដែលបានបង្កើតឡើងជាង 100 ឆ្នាំមុន។ ម៉ាកល្បី ៗ រាប់បញ្ចូលទាំងស្រា Canvas Henssen Limbourg របស់ លោក Van Vliet's Candopwafels , ស្ករគ្រាប់ស្ករGränna, ទឹកស៊ីអ៊ីវ Maison Guiot, សាប៊ូ Klar Seifen និង Annaberg Porcelain និងផលិតផលផ្សេងៗទៀតរបស់ហូឡង់និងអ៊ឺរ៉ុបរួមទាំងស្ករគ្រាប់ម្ទេសស៊ីលប្រេងអូលីវទឹកឃ្មុំកាហ្វេនំខូឃីស៍និងថែរក្សា។ ត្រូវតែមើល!
02 នៃ 06
ហាងឈីសល្អបំផុតនៅហ្គ្រុនហ្គឺង
Kaashandel van der Leij ។ រូបថត© Karin Engelbrecht Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាហាងឈីសដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ដោយមានឈីសជាង 400 ប្រភេទពីជុំវិញពិភពលោករួមទាំង ឈីសហ្រ្វេសនិងតំបន់ជាច្រើន ផងដែរ។ សូមសាកល្បងឈីសសត្វពពែម៉ាខាច់និងថង់ទឹកដោះគោស្រស់ៗម៉ូកូលែឡានិងទឹកដោះគោស្រស់ៗដែលបានធ្វើនៅក្នុងតំបន់។
De Kaaskop (Zwanestraat 24) ផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើផលិតផលក្នុងស្រុកដោយមានជម្រើស ឈីលី ហូឡង់រាប់បញ្ចូលទាំងស្រាជាច្រើនប្រភេទដែលអាចត្រូវបានទទួលបាននៅក្នុងហាង - ក៏ដូចជាគ្រាប់ផ្លែឈើអូលីវទឹកដោះគោស្រាស្រានិងស្រាជាដើម។ ស្រាបៀរ។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ brokkelkaas , Gouda nutty, ទុំទៅចំណុចនៃការដួលរលំ, ជាមួយនឹងគ្រីស្តាល់អំបិល crispy ចង្អៀតនៅទូទាំង។
03 នៃ 06
កន្លែងណាដើម្បីបំពេញចិត្តធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នកនៅហ្គ្រុនីងហ្គេន
កាបូបនៅសូកូឡា Luca ។ រូបថត© Karin Engelbrecht Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) ធ្វើឱ្យសូកូឡាសិប្បនិម្មិតរបស់វានិងសណ្តែកដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ តែមួយគត់ ដែលមានរសជាតិឆ្មាដូចជាស្លឹកគ្រៃឆាមែលនិងផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត។
ចំពោះរសជាតិស្ករគ្រាប់យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ Droppie (A-straat 7) ដែលផ្តល់ជូននូវជម្រើសនៃស្ករគ្រាប់ហូឡង់បែបប្រពៃណីដែលបានបង្ហាញយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងពាង apothecary ចាស់។
ឬសម្រាប់អ្វីដែលពិតជាមានក្នុងស្រុកចូរសាកល្បង Groninger koek ជាប្រភេទមួយ ដែល មាន ត្រីត្រី និងស៊ីរ៉ូ។ ការប្រែប្រួលនៅលើនំអាហារពេលព្រឹកនេះរួមមាន Gronin ger koek ជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិអន្ទិលឬខ្ញី។ អ្នកនឹងរកឃើញម្ហូបឆ្ងាញ់ក្នុងតំបន់នេះនៅ Knol's Koek (154 Gedempte Zuiderdiep) ។
04 នៃ 06
ចំណុចកាហ្វេល្អបំផុតនៅ Groningen
កាហ្វេនិងនំនៅហាងខ្មៅនិងប៊ីត។ រូបថត© Karin Engelbrecht អ្នកឯកទេសកាហ្វេឯករាជ្យនិង '' ប៉េងឆឺងសិប្បនិម្មិតដំបូងបង្អស់របស់ហ្គ្រាំងហ្គេន '' Black & Bloom ផ្តល់នូវភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើ espresso (ស្រាពណ៌សគឺល្អណាស់) កាហ្វេតម្រងផ្សេងៗនិងស្រាទឹកត្រជាក់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ (ខ្ញីនិងមីនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ខ្ពស់) ។ ក៏មានជម្រើសនៃនំធ្វើដោយដៃផងដែរ,
យោងតាមលោក Algemeen Dagblad និងសាខាដ៏ពិសេសនេះបានឈ្នះការប្រកួតប្រជែងរសជាតិកាហ្វេប្រចាំឆ្នាំរបស់កាសែតហូឡង់នៅក្នុងឆ្នាំ 2008. ដូហ្វីអូអេសអេសសូស (Brugstraat 6) គឺជា "ការធានាគុណភាព" ។ មើលនៅលើ Brugstraat មានសភាពអ៊ូអរគឺសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន។
05 នៃ 06
ហាងអាហារឆ្ងាញ់ល្អបំផុត, ហាងលក់ចំណីអាហារឆ្ងាញ់និងត្រូវទៅទស្សនាហាងលក់ម្ហូបអាហារនៅហ្គ្រុននីងហ្គិន
Opgeweckt តំបន់គ្មានវេចខ្ចប់។ Opgeweckt (Astraat 16) ដែលអះអាងថាជាហាងលក់គ្រឿងបន្លាស់ដំបូងបង្អស់នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់បានផ្តល់នូវជម្រើសនៃប្រភពផលិតផលសរីរាង្គថែរក្សាទឹកដោះគោបន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងច្រើនទៀត។ គ្រាន់តែយកពាងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកហើយជួយខ្លួនអ្នកពីហាងចែកចាយរបស់ហាង។ និរន្តភាពនៅឆ្ងាញ់បំផុតរបស់វា!
Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) មានផ្ទុកនូវផលិតផលជាច្រើនប្រភេទដូចជាប្រទេសអង់គ្លេស (ក្រូចឆ្មារ) ក្រូអាត (ក្រូចឆ្មារ) និងប្រទេសអាហ្វ្រិកខាងត្បូង (biltong) ។ ការរស់នៅរហូតដល់ឈ្មោះរបស់វាពោលគឺ "ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់" ការផ្តល់ជូននេះរួមមាន vinegar រាប់សិបនាក់និងប្រេងអូលីវនិង tapenades ជាច្រើនថែរក្សា ceramics កក់ក្ដៅនិងចានឈើអូលីវ។
ស្ថិតនៅលើ Vismarkt 34, Basarz delicatessen ស្តុកឆ្ងាញ់ពី Med, ដូចជា pastas, អូលីវ, charcuterie, ឈីសនិងស្រា។ សម្រាប់ត្រីស្រស់ផ្កាផ្លែឈើឈីសបន្លែនិងគ្រឿងទេសក្បាលទៅទីផ្សារក្រៅ Vismarkt / Grote Markt នៅជិត។
ឡឺស៊ូក (Folkingestraat 21) គឺជាទីកន្លែងសម្រាប់អាហ្រ្វិកខាងជើងផលិតនិងផ្គត់ផ្គង់។ ពួកគេក៏មានភាគហ៊ុនជាច្រើនរបស់ទួរគីនិងមជ្ឈឹមបូព៌ាដែរហើយអ្នកស្រុកប្រាប់យើងថា បាកឡាវ៉ា នឹងស្លាប់។
06 នៃ 06
កន្លែងដែលត្រូវដឹកនាំនៅ Homewares នៅហ្គ្រុននីងហ្គិន
សម្រាប់សម្ភារៈផ្ទះបាយដែលមានគុណភាព, ធ្វើដំណើរទៅ Kamphuis ។ រូបថត© Karin Engelbrecht កន្លែងឈប់ដំបូងរបស់អ្នកសម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលមានគុណភាពត្រូវតែមាន Kamphuis (Brugstraat 34) ។ មិនថាអ្នកស្ថិតនៅក្នុងទីផ្សារសម្រាប់ស្លាបព្រាកាហ្វេម៉ាស៊ីនអេសភីអេសឬឡៃថ្មីទេឱកាសទាំងនោះពួកគេនឹងមានអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។ ម៉ាករួមមាន Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid និង Le Creuset ។
Woon-zooi (Zwanestraat 4) គឺជាមុខម្ហូបដែលពេញនិយមសម្រាប់អ្នកឯកទេសឆ្ងាញ់ (Nicholas Vahe!), គ្រឿងក្រអូបកញ្ចក់, សេរ៉ាមិចនិងគ្រឿងសម្ភារៈផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។
Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) លក់គ្រឿងបន្លាស់របស់ Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand និង Furstenburg ក៏ដូចជាគ្រឿងសម្ភារៈកាត់ដេរដោយ Auerhahn, Pott, Robbe & Berking និង Keltum និងសំលៀកបំពាក់តុដ៏ស្រស់ស្អាតដោយ Le Jacquard Francais និង Deco Pur ។