ឆ្អឹងជំនីផ្ទះល្វែងស្ទីល

ចានឆ្អឹងជំនីរខ្លីនេះត្រូវបានដុតនៅលើចង្ក្រានវែងជាមួយបន្លែនិងសណ្តែក។ វាជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមិនត្រូវការម្ហូបនៅចំហៀង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

នៅក្នុងចានដ៏ធំមួយឬឡាស៊ែរហូឡង់បញ្ចូលគ្នានូវទឹកឆ្អឹងជំនីរខ្លីឆ្អឹងជំនីឆ្អឹងខ្ទឹមបារាំងស្រូវនិងដំឡូងជ្វាលើកំដៅខ្ពស់។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។
គ្របដណ្តប់និងកាត់បន្ថយកំដៅទៅទាប; ញុំាញ៉ាំរយៈពេលប្រហែល 4 ម៉ោងឬរហូតដល់សាច់នៅលើឆ្អឹងជំនីរខ្លីមានលក្ខណៈទន់ភ្លន់។
កូរឱ្យសណ្តែកអំបិលនិងម្រេច។ គ្របដណ្តប់និងបាញ់រយៈពេល 40 នាទី។
ពន្លះជាតិខ្លាញ់និងបម្រើភ្លាមៗ។

ស្រឡាញ់រសជាតិឆ្អឹងជំនីរនេះ?

អ្នកក៏គួរសាកល្បងផងដែរ:

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1622
ជាតិខ្លាញ់សរុប	82 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	35 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	38 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	269 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	242 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	116 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	32 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	107 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )