រូបមន្តអាហារដែលមានជាតិកាឡូរីតិចតួចនេះគឺជាកំណែពន្លឺនៃអរព្រះគុណបុរាណ។ ដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងមានដំឡូងជ្វាមានសុខភាពល្អប៉ុន្តែត្រូវបានផលិតមិនសូវល្អជាមួយនឹងជាតិស្ករនិង ប៊ឺបន្ថែម។ រូបមន្តនេះត្រូវបានបាត់ជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីនៃដើមប៉ុន្តែវាពិតជាមិនត្រូវបានបាត់ marshmallows នេះគ្រាប់និងរសជាតិ។
ស្ករត្នោតបន្តិចបន្តួចបូកនឹងម្សៅមីក្រូណូនម្សៅមីល្លីមនិងវីតាមីនជួយធ្វើម្ហូបដោយផ្អែមល្ហែមពេក។ ហើយគ្រាន់តែដូច្នេះអ្នកមិននឹកចេញនៅលើ marshmallows ដែលជាការពេញចិត្តបំផុតមួយ marshmallows មួយចំនួនត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅកំពូលនេះ។
អ្នកប្រហែលជាភ្ញាក់ផ្អើលដែលដឹងថាពោតផ្កាគឺជាផ្នែកមួយនៃគ្រឿងផ្សំផ្កាយដែលជួយធ្វើឱ្យមានរសជាតិផ្អែមស្រាលនិងផ្អែមសំរាប់ដំឡូងបារាំងផ្អែម។ កំពូលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាធម្មតារវាង marshmallows និង cornflakes, ទាំងពីរដែល toast ស្រាលខណៈពេលដែលដុតនំនិងធ្វើឱ្យសម្រាប់កំពូលផ្អែម crunchy ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដំឡូងជ្វាផ្អែម 1/2 ផោន
- ទឹកដោះមិនមែនជាតិខ្លាញ់ 1/4 ពែង
- ស្ករពណ៌ត្នោត 3 កំប៉ុងចែកគ្នា
- សារធាតុចំរុះ vanilla 1/2 tsp
- 1/2 tsp ដីកិន
- 1/4 ដី tsp
- nutmeg
- អំបិល 1/4 tsp
- ពោតផ្កាពោត 1 ពុះ
- 1/2 ពែងខ្ទេច
- អាល់ម៉ុង
- ប៊ឺ 2 ស្លាបព្រាបានរលាយ
- ញ៉ាំម៉ាសាម៉ាលតូចៗពែង 1/2
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 375 ° F ។ ដើម្បីរៀបចំដំឡូងផ្អែមសូមកេះឱ្យល្អ។ បន្ទាប់មកទម្លុះដំឡូងជៅជាមួយសមហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកខូឃីដ៏ធំដោយមិនប៉ះគ្នា។ ដុតនំពួកគេអស់រយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងឬរហូតដល់ពួកគេក្លាយទៅជាទន់ភ្លន់ហើយកាំបិតមួយត្រូវបានបញ្ចូលចូលក្នុងដំឡូងយ៉ាងងាយស្រួល។ យកចេញពីចង្ក្រានហើយដាក់វាឡែកសិនដើម្បីឱ្យអ្នកអាចគ្រប់គ្រងវាបាន។
- នៅពេលដែលដំឡូងមានភាពត្រជាក់ត្រូវបោសស្បែកចេញពីដំឡូងរួចបោះបង់ចោល។ ដាក់ដំឡូងជ្វានៅចានលាយដ៏ធំមួយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រានៃស្ករត្នោតអំបិលវ៉ានីឡាក្លាណុននិងនំម៉ុល។ ប្រើសមឬកាំបិតដើម្បីបំបែកដំឡូងជ្វាឡើងបន្តិច។ បនាប់មកើស់ឧបករណ៍លយដាប់ចូវញាត់ល្បាយដំឡូងរហូតដល់វារលូន។ បើល្បាយនេះក្រាស់ពេកដើម្បីវាយត្រីបន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចបន្ថែមទៀត។
- បន្ទាប់មករលាយប៊ឺនៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េសតូចមួយដែលមានសុវត្ថិភាពប្រហែល 15 វិនាទី។ បន្ថែមពេលបន្តិចបន្ថែមទៀតទៅមីក្រូវ៉េវប្រសិនបើប៊ឺមិនរលាយ។ បនាប់មកបន្ថមពោតនិងអាល់ម៉ុនទៅឱ្យលាយប៊័រហើយផ្តុំវាជាមួយគា។
- ស្លាបព្រាល្បាយដំឡូងចូលទៅក្នុងម្ហូបមួយដែលត្រូវបានគ្របដោយថ្នាំចម្អិនអាហារដែលមិនមែនជាឈើ។ ប្រើស្លាបព្រាដ៏ធំមួយដើម្បីរាលដាលល្បាយរាបស្មើនៅក្នុងម្ហូប។ កំពូលជាមួយនឹងជួរដេកជំនួសនៃការលាយពោតនិង marshmallows ។ ដុតនំបន្ថែម 20 នាទីរហូតដល់ marshmallows ត្រូវបាន toasted lightly ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 208 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 10 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 122 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 31 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |