មនុស្សគ្រប់គ្នាធ្វើកំហុសឆ្គងជាពិសេសនៅពេលដែលយើងរកឃើញវិធីដំបូងរបស់យើងនៅជុំវិញផ្ទះបាយមួយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងបន្តធ្វើកំហុសម្តងទៀតនោះពួកគេអាចក្លាយទៅជាចំណីអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចាប់យកទំលាប់ចម្អិនអាហារអាក្រក់ទាំងនេះវាគឺជាពេលវេលាដ៏ម៉ត់ចត់ដើម្បីបំបែកវា។
01 នៃ 07
អ្នកមិនត្រជាក់ខោរបស់អ្នកទេ
រូបភាព Dave King / Getty ក្នុងន័យមួយនេះមិនមែនជាកំហុសរបស់អ្នកទេ។ ចង្ក្រាននៅលើចង្ក្រានផ្ទះជាមធ្យមអាចផលិតបាន 7.500 BTUs បើប្រៀបធៀបទៅនឹងចំនួន 30.000 ទៅ 35.000 BTU ដែលជួរភោជនីយដ្ឋានមួយបូមចេញ។ វាគ្មានអ្វីចម្លែកទេដែលផាករបស់អ្នកមិនក្តៅ។
នេះធ្វើឱ្យអ្នកពិបាកក្នុងការទទួលបានការហូបចុកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ទៅលើសាច់របស់អ្នកដែលមានន័យថាអ្នកកំពុងបាត់បង់នូវរសជាតិស្មុគស្មាញដែលអភិវឌ្ឍតាមរយៈការរុំព័ទ្ធប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជាពណ៌និងវាយនភាព។
ហើយបន្លែរបស់អ្នកនឹងលោតចូលទៅក្នុងចានដែលពួកគេធ្វើនៅហាងនំបុ័ងជ្រុងប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការចំអិនបន្តិចម្តង ៗ ដែលនាំឱ្យបាត់បង់ការបំផ្លាញពណ៌និងរសជាតិ។
អ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យឡើងសម្រាប់ការខ្វះកំដៅរបស់អ្នកដោយអនុញ្ញាតឱ្យម៉ោងបន្ថែមសម្រាប់អាហាររបស់អ្នកកឡើងមុនពេលបន្ថែមអាហារ។
វិធីត្រឹមត្រូវ: កំដៅឆ្អិនរបស់អ្នកលើកំដៅមធ្យម រហូតដល់តំណក់ទឹកនិងតំណក់តូចៗនៅលើផ្ទៃខ្ទះ។ (ប៉ុន្តកុំបន្ថមខច់ចូលចានមុនពលធ្វើតិកម្មឬវានឹងធាក់។
02 នៃ 07
អ្នកមិនដឹងខ្លួនអំពីអាហាររបស់អ្នក
JGI / Jamie Grill / Getty Images ដោយការធ្វើឱ្យ seasoning យើងមានន័យថាអំបិល ។ ហើយវាជាធម្មជាតិដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលបន្ថែមអំបិលទៅនឹងអាហាររបស់អ្នក។ យ៉ាងណាមិញអ្នកអាចបន្ថែមបន្ថែមទៀតបានប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចយកវាចេញបានទេ។ នរណាម្នាក់ដែលព្យាយាម ល្បិចដំឡូងគ្មានប្រសិទ្ធភាពទាំងស្រុង ដឹងថានេះជាការពិត។
ប៉ុន្តែសូមអរគុណចំពោះការស្រឡាញ់ស្ករកៅស៊ូកុំឱ្យវាធ្វើឱ្យអ្នកភ័យខ្លាច។ នៅពេលដែលវាមកអំបិល, រូបមន្តភាគច្រើនបំផុតបាននិយាយថា "រដូវភ្លក់រសជាតិ," ដែលមានន័យថា, ជាក់ស្តែង, ថាអ្នកគួរតែអាចភ្លក្សរសជាតិអំបិល។ ប៉ុន្តែវាក៏មានន័យថាអ្នកគួរពឹងផ្អែកលើរសជាតិរបស់អ្នកជាមគ្គុទេសក៍។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត, រសជាតិដូចដែលអ្នកបានចូលទៅ។
ហើយវាអាស្រ័យលើអាហារផងដែរ។ អ្នកនឹងមិនធ្វើនំប៉័ងអាំងសាច់សម្រាប់មុខម្ហូបតាមរបៀបដូចគ្នានឹងស្រូវដែលអ្នកគ្រោងនឹងកាត់បន្ថយនោះទេ។ ការដឹងពីបរិមាណអំបិលក្នុងការបន្ថែមនិងពេលបន្ថែមវាគឺភាគច្រើនជាបទពិសោធន៏។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចចៀសវាងការបម្រើម្ហូបអាហារក្រោមសមុទ្រសម្រាប់គ្រួសារនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកដោយគ្រាន់តែទទួលទានវាមុនពេលដែលអ្នកញ៉ាំវាហើយកែតម្រូវរដូវបើចាំបាច់។
វិធីត្រឹមត្រូវ: រដូវកាលអ្នកទៅ។ ហើយកុំភ្លេចអំបិលទឹកសំរាប់ចម្អិនអាហារបាយនិងដំឡូង!
03 នៃ 07
អ្នកមិនអានរូបមន្ត
រូបភាព Westend61 / Getty នេះអាចជាទម្លាប់នៃការចម្អិនអាហារដ៏អាក្រក់បំផុតហើយវានាំឱ្យមានលទ្ធផលអកុសលគ្រប់ប្រភេទ។ តើអ្នកធ្លាប់បានចាប់ផ្តើមរៀបចំរូបមន្តមួយហើយបន្ទាប់មកបានរកឃើញនៅពាក់កណ្តាលតាមរយៈការដែលអ្នកកំពុងបាត់ធាតុមួយ? តើអ្នកមានមុខរបរអ្វី? ទុកឱ្យវាចេញ? អាចនឹងមិនដំណើរការ។ ជំនួសអ្វីមួយ? ជាថ្មីម្តងទៀតវាអាស្រ័យលើអ្វីដែលវានិងអ្វីដែលអ្នកកំពុងប្រើជំនួសវិញ។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយរត់ទៅហាង? សូមប្រាកដថាដរាបណាវាមិនមែនជាថ្ងៃបុណ្យណូអែលទេហើយអ្នកមិនមាននំនៅក្នុងឡឬឆក់នៅលើតុ។
ឬក៏នៅពេលនោះអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារសម្រាប់ពិធីជប់លៀងនៅយប់នោះតែនៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមតើអ្នកកត់សម្គាល់ថាអ្វីដែលត្រូវការដើម្បីសម្រាកក្នុងទូទឹកកកពេញមួយយប់?
ទាំងនេះគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រភេទនៃការឈឺចាប់ដែលមិនចាំបាច់ដែលអ្នកធ្វើដោយខ្លួនឯងដោយមិនអានរូបមន្តមុនពេលចាប់ផ្តើមវា។ ករណីដែលមិនសូវធ្ងន់ធ្ងរបំផុតគឺត្រូវច្រឡំតាមរន្ធមួយដែលកំពុងស្វែងរកឧបករណ៍ដែលអ្នកត្រូវការដែលប្រសិនបើអ្នកចង់អានរូបមន្តដំបូងអ្នកនឹងដឹងថាវាត្រៀមរួចរាល់។ ប៉ុន្តែវាដល់ពេលហើយដើម្បីបំបែកទំលាប់នេះ។
មធ្យោបាយត្រឹមត្រូវ: អានរូបមន្តទាំងអស់តាមផ្លូវមុនពេលចាប់ផ្តើម។ TWICE ។
04 នៃ 07
ខាត់មុខផ្ទះបាយរបស់អ្នកគឺរិល
Gregor Schuster / Getty Images ផ្នែកដ៏អាក្រក់បំផុតនៃការប្រើកាំបិតចានផ្ទះបាយមិនមែនថាវាធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការកាត់និងកាត់អាហាររបស់អ្នក។ វាធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល ។
នោះហើយជាដោយសារតែនៅពេលដែលអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយកាំបិតឆ្កួតអ្នកត្រូវតែសង្កត់ឱ្យខ្លាំងដើម្បីបង្ខំឱ្យផ្លិតឆ្លងកាត់ធាតុផ្សំរបស់អ្នក។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកដាក់សម្ពាធបន្ថែមទៀតផ្លាទីនទំនងជារអិល។ មិនត្រឹមតែអ្នកបញ្ចប់ការកាត់ខ្លួនឯងទេអ្នកកាត់ខ្លួនឯង យ៉ាងជ្រៅ ព្រោះតែហេតុផលដែលអ្នកដាក់ទំងន់ច្រើនចូលទៅក្នុងកាំបិត។
ឥឡូវនេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀប ធ្វើឱ្យកាំបិតរបស់អ្នកច្បាស់ ទេ។ អ្នកជំនាញអាចធ្វើវាបានដោយងាយ។ (ទោះបីជាអ្នកគួររៀនពីរបៀបធ្វើ ឱ្យកាំបិតរបស់អ្នកនៅលើដែកដែកមួយ ។ )
ប៉ុន្តែដោយមិនគិតពីអ្នកដែលធ្វើការធ្វើឱ្យច្បាស់នោះត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនគ្រាន់តែបោះកាំបិតមុតស្រួចរបស់អ្នកទៅក្នុងរន្ធមួយទេ។ ការពារកាំបិត (និងដៃរបស់អ្នក) ជាមួយឆ្មាំកាំបិតឬទុកសិប្បកម្មរបស់អ្នកនៅក្នុងប្លុកកាំបិតរាបស្មើដោយគែមរបស់វានៅឆ្ងាយពីឈើ។
មធ្យោបាយត្រឹមត្រូវ: រក្សាកាំបិតរបស់អ្នកមុតស្រួចនិងរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យវានៅដដែល។
05 នៃ 07
អ្នកទទួលទានម្សៅរបស់អ្នក
Alberto Guglielmi / Blend Images / Getty Images ជាថ្មីម្តងទៀតមិនមែនទាំងស្រុងកំហុសរបស់អ្នក។ រូបមន្តជាច្រើនរាយបរិមាណម្សៅនៅក្នុងពែងដូច្នេះវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមនុស្សវាស់ម្សៅតាមវិធីនេះ។ ប៉ុន្តែវាអាចបង្កើតនូវលទ្ធផលមិនគួរឱ្យទុកចិត្តបានដោយសារការពិសោធន៍វាស់ពែងវាល់អោយទៅជាថង់ម្សៅគឺជាវិធីមិនត្រឹមត្រូវដើម្បីវាស់ម្សៅ។
ហើយមិនដូចជាផ្នែកផ្សេងទៀតនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបទេការដុតនំគឺជាការមិនអភ័យទោសដល់មនុស្សដែលព្យាយាមមើលវា។ ម្សៅកាកសំណល់ជាពិសេសអាចបណ្តាលឱ្យអ្នកប្រើម្សៅបន្ថែម 30 ភាគរយ។ នេះនឹងនាំមកនូវខូឃីឃីនឌ័ររឹងនិងនំប៉េងប៉ោះ។ (មិនបាច់និយាយទេអ្នកខ្ជះខ្ជាយម្សៅ។ )
វិធីល្អជាងនេះគឺត្រូវប្រើខ្នាតឌីជីថល។ គ្រាន់តែចាំថាម្សៅមួយពែងមានទម្ងន់ 130 ក្រាមហើយបន្ទាប់មកនៅពេលដែលរូបមន្តធ្វើឱ្យមានម្សៅមួយពែងអ្នកគ្រាន់តែថ្លឹងទម្ងន់ 130 ក្រាម។ ចំពោះប្រភាគនៃពែងគ្រាន់តែធ្វើការបែងចែកតិចតួច (65 ក្រាមសម្រាប់ពាក់កណ្តាលពែងជាដើម) ។
វិធីត្រឹមត្រូវ: ថ្លឹងម្សៅរបស់អ្នកជាមួយឌីជីថល ។
06 នៃ 07
អ្នករក្សាប៊ឺតរបស់អ្នកនៅក្នុងទូរទឹកកក
Jupiterimages / Getty Images ជាទូទៅការលើកទឹកចិត្តក្នុងការទូទាត់អាហារគឺល្អ។ សីតុណ្ហភាពត្រជាក់ពន្យឺតការលូតលាស់របស់បាក់តេរីដែលអាចធ្វើ ឱ្យខូចអាហាររបស់អ្នក ឬធ្វើឱ្យអ្នកឈឺ។ ហេតុអ្វីបានជាមិនត្រជាក់អ្វីទាំងអស់?
មិនលឿនពេកទេ។ ទីមួយវាមិនចាំបាច់ទេ។ សីតុណ្ហភាពគ្រាន់តែជា កត្តា មួយក្នុងចំណោម កត្តាទាំងប្រាំមួយដើម្បីរួមចំណែកដល់ការលូតលាស់របស់បាក់តេរី ។ សំណើមនិងប្រូតេអ៊ីនមានពីរប្រភេទទៀត។ បាក់តេរីត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើត។
ហើយខណៈពេលដែលប៊ឺត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារមានសំណើមខ្ពស់វាមានប្រូតេអ៊ីនតិចតួចណាស់។ ដូច្នេះការទុកប៊ឺប៊ឺរីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សូម្បីតែមួយសប្តាហ៍នឹងមិនបង្ករឱ្យខូចឬធ្វើអោយអ្នកឈឺទេ។ អ្នកត្រូវតែការពារប្រឆាំងនឹងការក្រហាយដែលត្រូវបានបង្កឡើងដោយអុកស៊ីសែននិងពន្លឺប៉ុន្តែម្ហូបប៊ឺរដែលស្រអាប់នឹងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរឿងនោះ។ ដែលមានន័យថាអ្នកនឹងមិនចាំបាច់តស៊ូដាក់ចំណីនៅលើអាំងនំប៉័ងរបស់អ្នកទៀតឡើយ។
មធ្យោបាយត្រឹមត្រូវ: រក្សាទុកប៊ឺរបស់អ្នកយ៉ាង ក្លាហាន នៅលើតុ កំប៉ុងជាមួយប៊ឺក។
07 នៃ 07
អ្នក "ដេញថ្លៃ" សាច់របស់អ្នក
លោក Andre Baranowski / Getty Images ដូចជាអាហារត្រជាក់ដើម្បីរក្សាទុកវាស្រស់ការទទួលយកសាច់ដែលពិបាក ៗ និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែទន់ភ្លន់គឺជាគោលដៅដ៏សក្ដិសមមួយទៀត។ យ៉ាងណាមិញគ្មាននរណាម្នាក់ចង់បោះបង់ចោលការស្ថាបនាស្ពានរបស់ពួកគេលើជើងចានស្បែកជើងទេ។
បញ្ហាគឺវិធីសាស្រ្តដែលអ្នកកំពុងប្រើដើម្បីសម្រេចគោលដៅនោះគឺខុស។ ជាពិសេស, marinating ។
មាននរណាម្នាក់នៅកន្លែងណាមួយដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្កើតនូវគំនិតដែលធ្វើឱ្យសាច់ឈាមស្ទាបអង្អែលអាចជួយឱ្យវាទន់។ នរណាម្នាក់ដែលពួកគេត្រូវបានគេត្រូវតែបរិភោគ mitt catcher ជាការដាក់ទណ្ឌកម្ម។
ទ្រឹស្តីនេះគឺថាវាជាអាស៊ីតនៅក្នុង marinade (នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹក citrus, vinegar និងដូច) ដែលជួយបំបែកជាលិកាភ្ជាប់នៅក្នុងសាច់ដែលធ្វើឱ្យវារឹងមាំ។ ជាអកុសល នេះពិតជាខុស ។ អាសុីតមិនបន្ទុកប្រូតេអ៊ីនទេវាធ្វើឱ្យវាកាន់តែតឹងរឹង។ នោះហើយជាអ្វីដែលច្បាស់លាស់ណាស់ហេតុអ្វីបានជាសេវ៉េងធ្វើការ - ទឹកអាស៊ីតនៅម៉ានីនឌីណាឌីណាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារសមុទ្រដែលសំខាន់ត្រូវចម្អិនវាដោយគ្មានកំដៅ។
នេះមិនមែនមានន័យថាអ្នកមិនគួរញ៉ាំសាច់របស់អ្នកទេ។ Marinating បន្ថែមរសជាតិ។ ប៉ុន្តែចំនួនទឹកប្រាក់នៃការហែលទឹកនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យការកាត់សាច់ដុំដ៏លំបាក។
មធ្យោបាយត្រឹមត្រូវ: ភ្លេចការព្យាយាមដេញថ្លៃសាច់សត្វតាមរយៈការហាត់ប្រាណហើយប្រើវិធីមួយក្នុងចំណោម វិធីទាំងបីនេះជំនួសវិញ ។