ជ្រូកខ្ទឹមសខ្ទឹម

ចង់បានអាថ៌កំបាំងនៃអាហារឆ្អិនស្រាប់? លាយចំរុះនេះនៅរាត្រីមុន។ ដាក់ កំប៉ុងសាច់ជ្រូក ទាំងនេះនៅលើថង់កែច្នៃនិងទូទឹកកក។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់អ្នកអាចបំភ្លឺដុតនិងមានចង្កៀងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងរយៈពេលតិចជាងវាត្រូវចំណាយពេលដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយសាឡាត់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 1 ទៅ 1 1/2 ជ្រូកចង្កេះសាច់ជ្រូក
• 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រទឹកឃ្មុំ
• 1/4 ពែង 6 ពែងស្រាពែង
• ទឹក 1 លីម
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 3 ស្លាបព្រៃ / 45 មីលីលីត្រ
• 2-3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាយទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចទឹកស៊ីអ៊ីវពណ៌សខ្ទឹមសនិងម្រេចខ្មៅរួមគ្នា។ ដាក់រួមគ្នាជាមួយនឹង chops នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិច, ត្រានិង refrigerate មួយយប់។

ដាក់បំណែកអាលុយមីញ៉ូមនៅលើធ្យូងឬដុំធ្យូងថ្មនៅចំកណ្តាលដុត។ Preheat ។ បង្ហូរចំបើងជួយសន្សំសំចៃ។

ដាក់កំប៉ុង លើចានលើកំដៅនិងបន្ថយកំដៅទៅមធ្យម។ អាហារដុតប្រហែល 16 ទៅ 18 នាទីឬរហូតដល់សីតុណ្ហភាពនៅខាងផ្នែកក្រាស់បំផុតមានដល់ 150 ដឺក្រេ។

យកចេញពីដុតនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូម។

នាំយកទឹកដោះគោបម្រុងទុកទៅលាយឱ្យខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 2 នាទីកាត់បន្ថយកំដៅទាបមធ្យមហើយញ៉ាំរយៈពេល 6 ទៅ 7 នាទី។ បំរើទឹកជ្រលក់លើចង្កៀងដុត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	259
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	33 ម។ ក
សូដ្យូម	743 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	37 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	14 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )