សាច់មាន់ឆីខ្ទិះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និង Creamy Asiago និងឈីសក្រែមនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបានមកជាមួយគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យឈីសឆ្អិនឆ្អមនេះកាន់តែអស្ចារ្យ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ចំណិត 2 នំបុ័ង (ប្រទេសស)
- 2 ការដេញថ្លៃមាន់បំពង (បានរៀបចំ, chopped)
- 1 tbsp ។ ចំបើងម្រេចក្រហម
- 1 1/2 tbsp ។ ឈីសក្រែម
- 2 slices asiago
- 1/2 tbsp ។ cilantro
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាប់ផ្តើមដោយការឈីសក្រែមឈីសនៅលើចំណិតមួយនៃនំបុ័ងពណ៌ស។ បញ្ចូលដំឡូងបារាំងចៀននិងបន្ថែមម្រេចចៀនក្រហមលាយគ្រប់កន្លែង។ បន្ថែមចំនួនពីរនៃការ asiago និងបំណែកដែលនៅសល់នៃនំបុ័ង។ ប៊ឺតផ្នែកខាងក្រៅនៃសាំងវិចនិងកំណត់ឡែក។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើខ្ទះដែលមិនមែនជាឈើឆ្កាង - ដាក់សាំងវិចក្នុងអំឡុងចង្ក្រានហើយដាក់កំដៅទៅមធ្យម។ ចំអិនរយៈពេលពីរបីនាទីនៅលើចំហៀងម្ខាងរហូតដល់នំបុ័ងមានពណ៌មាសនិងស្រួយហើយស្រទាប់ខាងក្រោមនៃឈីសបានចាប់ផ្តើមទន់និងរលាយ។ លាងសមាតសាំងវិចដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់ផ្នែកម្ខាងទៀតមានពណ៌ដូចមាសពណ៌ត្នោតហើយឈីសបានរលាយ។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើ press panini ដែលជាវិធីងាយស្រួលបំផុតនិងឆាប់រហ័ស - បង្វែរកំដៅទៅកម្រិតខ្ពស់ហើយដាក់សាំងវិចក្នុងអំឡុងពេលពីរបីនាទីរហូតដល់ឈីសទាំងអស់រលាយហើយកំពូលនិងបាត សាំងវិចគឺមានខ្ទិះនិងពណ៌ត្នោត។
- នៅពេលដែលសាំងវិចត្រូវបានចម្អិនរួចទុកវាឱ្យនៅស្ងៀមអស់រយៈពេលមួយនាទីមុនពេលទទួលទានដូច្នេះឈីសអាចធូរនិងមិនឆ្អែតចេញនៅពេលអ្នកកាត់វា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 3580 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 225 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 88 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 78 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 1,086 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,602 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 36 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 336 ក្រាម |