ដុតកំប៉ិតនិងទឹកដោះគោក្រូចឆ្មារ

នេះជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីបម្រើបន្ទាប់ពីអាហារសម្រាកដ៏ស្រស់ស្អាត។ អ្នកអាចបម្រើ pears ទាំងនេះជាមួយទឹកជ្រលក់តែម្នាក់ឯងឬបន្ថែម scoop នៃការ៉េម vanilla ដ៏ស្រស់ស្អាត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• pears ទុំ 5-7
• 3 ស្លាបព្រា / 45 មីលីលីត្រប៊ឺ, unsalted
• 3 ស្លាបព្រា / 45 មីលីលីត្រទឹកផ្លែប៉ោមឬទឹកផេះ
• 3 ស្លាបព្រា / 45 ម។ ល។ ស្ករត្នោត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រក្លិនឈុន
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រម្សៅខ្ញី
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ដី 1.25 mL
• cloves

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែផ្លែល្ហុងនៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយ។ ស្រូបរហូតដល់ស្ករនិងស្ករត្នោតរលាយជាមួយគ្នា។ ដុតមុនកំដៅសម្រាប់កំដៅមធ្យម។ ផ្លែប៉ែសនិងខ្លាស្នូលធ្វើឱ្យប្រាកដថាត្រូវទុកដើម។ ឈរ pears តង់េឡើងេនៅក្នុងឆ្អិននិងកន្លែងនៅលើដុត។ ត្រជាក់សម្រាប់ 15-20 នាទីលើកំដៅមធ្យមដោយផ្ទាល់ខណៈពេលបន្ត basting ទូទាំងដំណើរការចំអិន។ យកចេញពីកំដៅនិងបម្រើជាមួយ glaze នៅលើកំពូល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	201
ជាតិខ្លាញ់សរុប	5 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	13 ម។ ក
សូដ្យូម	5 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	42 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )