សុបផ្លែទំពាំងបាយជូរនេះគឺជាអាហារចំហរដ៏ល្អមួយចំពោះសាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូក។ ឬបន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្រែមធ្ងន់ឬការ៉េមនិងបម្រើជាបង្អែម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 ផ្លែប៉ោមធំ ៗ Granny Smith ឬផ្លែប៉ោមចំអិនម្ហូបផ្សេងៗទៀត
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
- butter 4 ស្លាបព្រា
- 1 ពូលម្សៅពោត
- 1/2 ពែងទឹកត្រជាក់
- ស្ករត្នោត 6 ស្លាបព្រា, កញ្ចប់
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដីកិនី
- សញ្ញាព្រិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាបផ្លែប៉ោម។ ស្នូលនិង slice ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ ក្រឡុកជាមួយទឹក lemon ពេលអ្នកបន្ថែមចំណិតទៅចានដើម្បីរក្សាវាឱ្យងងឹត។
- នៅក្នុង saucepan ធំឬ skillet, រលាយ butter បាន; បន្ថែមចំណិតផ្លែប៉ោមនិងក្ដៅលើកំដៅមធ្យមរំកិលជានិច្ចប្រហែល 6 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់ការដេញថ្លៃហើយគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរពណ៌។
- ផ្សំពោតនិងទឹកត្រជាក់។ កូរចូលទៅក្នុងផ្លែប៉ោម។ កូរឱ្យក្រៀមក្រំដោយស្ករត្នោតនិងគ្រឿងទេស។ នាំយកទៅ simmer មួយ; កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំក្នុងរយៈពេលប្រហែល 3 ទៅ 5 នាទី។
បំរើក្តៅជាមួយការ៉េមវ៉ានីណាឬតុបតែងក្រឡុក។
អាហារបង្កាន់ដៃបន្ថែមទៀតរបស់ក្រុមហ៊ុន Apple
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 148 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 20 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 6 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |