ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកវិធីងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតម្ហូបដំឡូងផ្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់ អាហារអរព្រះគុណ Kwanzaa ឬនៅពេលណាដែលអ្នកត្រូវការរូបមន្តដំឡូងបារាំងបន្លែឆាប់រហ័សសូមកុំមើល!
ដំឡូងបារាំងដំឡូងជ្វាទាំងនេះប្រើទឹកដោះគោដូងនិងប្រេងក្រហមឬម្សៅប័រជំនួសទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងប៊ឺហើយពួកគេត្រូវបានហឹរក្រអូបជាមួយម្សៅខ្ញីនិងគុយរីដើម្បីនាំយករសជាតិនៃដំឡូងជ្វា (ឬអ្នកក៏អាចប្រើអំបែង) ផងដែរ។ ដោយគ្មានទឹកដោះគោនិងប៊ឺគ្មានម្ហូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់សាមញ្ញនេះគឺបួស, បន្លែ , ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់, កូឡេស្តេរ៉ុលនិងច្រើន, មានសុខភាពល្អជាងផ្សិតដំឡូងផ្អែមជាច្រើនផ្សេងទៀត។ វាជារូបមន្តអាឡែស៊ីសុវត្ថិភាពដ៏អស្ចារ្យមួយដែលត្រូវចែករំលែកជាមួយក្រុមព្រោះវាក៏មិនមានជាតិកំប៉ុងផងដែរ។
ធ្វើដំឡូងផ្អែមទាំងនេះដើម្បីរីករាយជាផ្នែកមួយនៃការរីករាលដាលថ្ងៃបុណ្យសរសៃវ៉ែនឬបន្លែរបស់អ្នកឬនៅពេលណាដែលអ្នកចង់រីករាយជាមួយរសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិផ្អែមរបស់ដំឡូងជ្វាជាមួយអាហារ។
ត្រូវការជំនួយអរព្រះគុណខ្លះ? សូមអាន បន្ថែមរូបមន្តអរុណសួស្តីនិងវ៉ែនតានៅទីនេះ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 5 ឬ 6 ដំឡូងជ្វាធំ ៗ (ឬអំបែងកាត់)
- 1 កំប៉ុងទឹកដោះគោ 1 តោន / 14 អោន
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេគុយរី
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា (ឬ
- ផ្លែប៊ឺហ្គែន )
- អំបិលដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ជាដំបូងរៀបចំ yams ឬដំឡូងផ្អែម។ ដំបូងអ្នកត្រូវលាងសម្អាតនិងលាងសម្អាតឱ្យបានល្អដើម្បីជៀសវាងនូវភាពកខ្វក់នៃដីឬដី។ បន្ទាប់មកបកយកដំឡូងជ្វាផ្អែមឬអំបិលហើយកាប់វាទៅជាកំណាត់។
- នៅពេលដែលដំឡូងជ្វារបស់អ្នកត្រូវបានគេរៀបចំនៅក្នុងចានដ៏ធំមួយគ្របដណ្តប់អំបិលឬដំឡូងផ្អែមជាមួយទឹកនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ អនុញ្ញាតឱ្យដំឡូងជ្វាញ៉ាំឱ្យបានយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទីឬរហូតទាល់តែទន់ទន់ ៗ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកឱ្យបានល្អ។
- បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យដំឡូងជ្វាស៊ីស្មៅដុះតាមចំនុចដែលអ្នកចង់បាន (អ្នកអាចបោសសម្អាតវាដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដោយដៃឬក៏នៅក្នុងឧបករណ៍លាយឡំដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានពន្លឺនិងមានខ្យល់អាកាសឬអ្នកអាចបែកកន្ទុយវាជាមួយនឹងសមដ៏ធំមួយ - នេះគឺជាបញ្ហាផ្ទាល់ខ្លួន ចំណីអាហារនិងចំណីអាហារដល់អ្នក!) ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោខ្ញីគុយរីប្រេងអូលីវឬម៉ាកានីហ្វាញ៉ូមការ់ឬស៊ីសុទ្ធធាតុផ្សំទាំងអស់នេះរួមគ្នារហូតដល់ការបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ។
- រសជាតិនិងលៃតម្រូវកន្លែងដើម្បីឱ្យសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
- រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ សូមកត់សម្គាល់ថាវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងដើម្បីប្រើអំបិលសមុទ្រឬអំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ដើម្បីទទួលបានរសជាតិដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នក។ រីករាយជាមួយ!
ការញ៉ាំសាច់សត្វ, វីវ៉េននិងគ្មានជាតិស្ករ។
បំរើដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកដែលមានជាតិកំប៉ុងរួមជាមួយអាហារចម្អិនម្ហូប Vegan Thanksgiving ដែលអ្នកចូលចិត្តនិង ជំនួសសាច់ទា របស់ អ្នក !
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 223 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 15 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 73 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |