លោក Giora Shimoni ដែលបានចង្អុលបង្ហាញថាវាមានភាពងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សក្នុងការរៀបចំ - និងឆ្ងាញ់។ ដើម្បីបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍និងរសជាតិដែលអាចមើលឃើញ Shimoni ជួនកាលលោតចេញម្រេចក្រហមជាមួយម្រេច។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យម្ហូបនេះសូម្បីតែ heartier, toss នៅក្នុងមួយចំនួននៃ បន្លែ roasted សំណព្វរបស់អ្នកនិង chickpeas សម្រាប់អាហារចម្រុះពណ៌មួយដែលពេញចិត្ត។
កំណត់ហេតុពិសោធន៍ល្បាយរូបមន្តរបស់មីរីនិងព័ត៌មានជំនួយ:
ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្នុងការតាមដានប៊ុយប៊ុកពួកអ៊ីស្រាអែលយកឈីសប៊្លុកហ្គាលដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា ស៊ីរ៉េន រើសយកទឹកដោះគោហ្វា។ វាលស្មៅដែលទទួលបានពានរង្វាន់អេដែនគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ សន្លឹកបៀ feta អ៊ីស្រាអែលដែលបានផ្តល់ វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់ពី OU-kosher មាននៅផ្សារទំនើបកូសឺនិងហាងលក់របស់ឈ្មួញជាច្រើនរបស់ Joe ។
ចង់កាត់បន្ថយពេលវេលាមុន? ប្រើ spinach ទារកនិងលុបបំបាត់តម្រូវការដើម្បីយកដើមឬស្លឹក chop បាន។
កែសម្រួលដោយ Miri Rotkovitz
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កញ្ចប់ 16 អ៊ីអ៊ែរ / 500 ក្រាមប៉ាស្តា (ដូចជាសែលហឺរហ្វេលឬភីណេស)
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម 2 ស្លាបព្រា
- 2 ទៅ 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹមធំ ៗ (កំទចកំទេចកិននិងលាប)
- 1 ផោន / 500 ក្រាម spinach ស្រស់ (លាង, chopped, stems យកចេញ)
- 4 អោន / 115 ក្រាមឈីហ្គោឈីស (ដួលរលំ)
- ស្រេចចិត្ត: ម្រេចខ្មៅដែលប្រេះបែកថ្មីៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. នាំយកស្តុកទឹកដ៏ធំមួយដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយ។ កូរនៅក្នុងប៉ាស្តានិងចំអិនបើយោងតាមទិសដៅកញ្ចប់រហូតដល់អាល់ឌីង។ បង្ហូរប៉ុន្តែកុំលាងជមែះ។ ផ្ទេរប៉ាស្តាទៅចានបំរើធំ។
នៅពេលដែលចម្អិនអាហារចម្អិនចូរទុកកំដៅក្នុងប្រេងឆៅនៅចុងចង្ក្រាន។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងខ្ទិះរហូតដល់ក្រអូបប្រហែល 1 នាទី។ បន្ថែម spinach និងsautéរហូតដល់ស្លឹក wilt ប្រហែល 3 ទៅ 5 នាទី។
បន្ថ្រមសា្វ្ររចៀននិងឈីសដើម្របីឱ្រយចំណីសត្វក្ដៅហើយបញ្ចូលគ្នា។ រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយម្រេចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ បម្រើភ្លាម។