ដំឡូងមីសាច់មាន់រហ័ស

តើអ្នកមានសាច់សត្វដែលនៅសល់ពីអាហារពេលល្ងាចកាលពីយប់ម៉ិញទេ? ម្ទេសចង្ក្រាននេះជាមុខម្ហូបដែលលឿននិងឆ្ងាញ់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រើឡើងវិញនូវសំណល់អាហាររបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃសៅរ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
• 1 គំនិត, chopped
• 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 ទៅ 2 ម្រេច jalapeno, minced
• ពី 2 ទៅ 3 ពែងខ្ញំចុងសល់
• meatloaf
• 2 (14 អោន) កំប៉ុងប៉េងប៉ោះដែលបានលាងសណ្តែកដោយគ្មានសំណល់
• 1 (8 អោន) អាចទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 2/3 ពែង
• 2 (15 អោន) កំប៉ុងសណ្តែកខ្មៅលាងសមាតនិងបង្ហូរ
• ម្សៅម្ទេស 2 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cumin
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកជ្រលក់ Tabasco
• អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំកំដៅប្រេងអូលីវជាងកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ ចម្អិននិងកូរសម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ថែមម្រេច jalapeno; ចម្អិននិងកូរសម្រាប់ 3 នាទី។
2. បន្ថែមសាច់ meatloaf, ប៉េងប៉ោះត្រី, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ, សណ្តែកខ្មៅ, ម្សៅម្ទេស, cumin, Tabasco និងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នាំយកទៅ simmer មួយ; កាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងញ៉ាំឱ្យស្ងួតក្នុងរយៈ 25 ទៅ 35 នាទីរហូតដល់មានកំរាស់បន្តិច។ បម្រើភ្លាមៗជាមួយ Cream sour, Parmesan និង jalapenos បន្ថែមទៀត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1062
ជាតិខ្លាញ់សរុប	45 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	24 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	113 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	466 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	102 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	32 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	67 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )