ដំឡូង - ក្បាលពាង Mango Pie

រូបមន្តផ្លែល្ហុងនេះមានមុខម្ហូបដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅពាក់កណ្តាលរដូវវស្សានៅពេលផ្លែស្វាយស្រស់គ្រាន់តែជាសុបិនប៉ុណ្ណោះ។ សំបកក្រអូបនិងកំប៉ុងបានកាត់បន្ថយពេលវេលានៃការរៀបចំដូច្នេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយនំភីងម៉ង់ហ្គោនេះសូម្បីតែនៅរាត្រីដែលរវល់។ ស្រទាប់អូតាល់និងអាល់ម៉ុងផ្តល់នូវចំណិតនំបុ័ងងាយស្រួលធ្វើនេះដែលជារសជាតិឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. លាងឧស្ម័នទៅ 400 អង្សាសេ។ លាយសន្លឹកដុតនំជាមួយអាលុយមីញ៉ូមនិងកំណត់ឡែក។ បើសិនជាប្រើកំប៉ុងសាច់ក្រអូបដាក់វានៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។ បើសិនជាប្រើកំប៉ុងចំណិតទូទឹកកកសូមផ្លាស់ប្តូរ dough ទៅចានចំណិតហើយទុកឡែក។
  2. នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំស៊ុបមែកនិងស្វាយ។ លាយជាមួយស្ករសទំពាំងបាយជូរក្រាញ៉ុមក្រវាញទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូចនិងកូរឱ្យទន់ភ្លន់រហូតដល់ផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្ករនិងគ្រឿងទេស។ ទុកមួយឡែក។
  1. ក្នុងចានមួយទៀតលាយជាមួយម្សៅអង្ករស្ករត្នោតនិងអំបិល។ បន្ថែមប៊ឺ។ ដោយប្រើដៃស្អាតសូមចំអិនប៊ឺទៅក្នុងល្បាយម្សៅរហូតដល់ប៊ឺរត្រូវបានគេចែករាបស្មើហើយល្បាយនេះប្រមូលផ្តុំគ្នានៅលើដុំតូចៗ។ បោះបង់ចោលក្នុងអាល់ម៉ុន។
  2. ស្លាបព្រាបប៉េងប៉ោះដែលបំពេញចូលទៅក្នុងសំបកនំប៉័ង។ បាចស្រទាប់ប្រឡាក់ជាមួយរន្ធដែលលាតសន្ធឹងស្មើៗគ្នា។
  3. ដាក់ចំណិតនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានរាងជាសន្លឹកហើយដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទី។ បន្ថយកំដៅទៅ 350 អង្សា F និងបន្តដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 45 ទៅ 50 នាទីរហូតដល់ផ្លែឈើត្រូវបានដេញថ្លៃទឹកក្រូចក្រាស់ហើយនិងស្រទាប់មាស។ ( គន្លឹះ: ប្រសិនបើគែមស្រទាប់ទំនងជារលោងលឿនពេកសូមគ្របក្រែងវាជាមួយសន្លឹកភ្លែតខណៈពេលដែលចំណិតបញ្ចប់ការដុតនំ។ )
  4. ត្រជាក់បន្ទះនៅលើរនាំងមួយសម្រាប់យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលបម្រើ។ សូមរីករាយជាមួយកំដៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ចំណីសត្វអាចទុកជាទូទឹកកកដែលគ្របដណ្តប់ដោយសន្លឹករហូតដល់ 2 ថ្ងៃ។

រូបមន្តបង្អែមដ៏អស្ចារ្យបន្ថែមទៀត: