ស៊ុតដែលឆ្ងាញ់ទាំងនេះតែងតែត្រូវបានវាយហើយវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ គ្រាន់តែចំអិនស៊ុតនិងលាយសូកូឡាជាមួយគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ។ បន្ទាប់មកស៊ុតត្រូវបានគេត្រលប់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលស៊ុត។ រូបមន្តនេះធ្វើឱ្យស៊ុតក្រញ៉ាំជាច្រើនក្បាលហើយវាត្រូវបានធ្វើមាត្រដ្ឋានបានយ៉ាងងាយសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬការប្រមូលធំជាងមុន។
សម្រាប់ឱកាសពិសេសមួយបន្ទាត់ចានបម្រើជាមួយខាត់ណាឬបៃតង។ រៀបចំពងក្រពើនៅលើពណ៌បៃតងនិងវិធីខ្ចាត់ខ្ចាយប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរឬប៉េងប៉ោះតូចៗក្នុងផ្លែបៃតងជាមួយផ្លែអូលីវទុំនិងក្រូចពោធិ៍សាត់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ពងធំ ៗ 6
- mayonnaise 2 tablespoons
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 សាឡាត់ Dijon
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 1 (ក្រូចឆ្មារស្តើង ៗ មួយចំនួនត្រូវបានគេទុកនិងទុកមួយឡែក)
- 3 ទៅ 4 ស្លឹក parsley (ស្លឹកផ្ទះល្វែងស្រស់បានកាត់ល្អវិចិត្រ)
- ម្រេចអំបិលនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ស្រេចចិត្ត: paprika
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់ស៊ុតក្នុងចង្ក្រានមួយហើយគ្របដណ្តប់ដោយទឹកទៅជម្រៅប្រហែល 1 អ៊ីញខាងលើស៊ុត។ នាំទឹកឱ្យឆ្អិនពេញលេញលើកំដៅមធ្យម។ យកចានសាច់ពីកំដៅនិងគ្របដណ្តប់ខ្ទះ។ សូមឱ្យឈររយៈពេល 15 នាទី។ បង្ហូរនិងត្រជាក់ស៊ុតដោយទឹកត្រជាក់។ ស៊ុតជាទូទៅងាយស្រួលប្រើកំប៉ុងបន្ទាប់ពីត្រជាក់។ សូមមើលគន្លឹះសំរាប់ដំបូន្មានស៊ុតបន្ថែមទៀត។
ពាក់កណ្តាលឬត្រីមាស; ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងចានតូចមួយ។
ជីកលាយសម្លៀកបំពាក់និងបន្ថែមម៉ាយូនីសនិងម៉ីម៉ុន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, moisten ជាមួយ mayonnaise បន្ថែមទៀតនិង Dijon រហូតដល់ស្ថេរភាពចង់បានត្រូវបានឈានដល់។
កូរឱ្យនៅក្នុងផ្នែកពណ៌សនិងពន្លឺពណ៌បៃតងនៃខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងភាគច្រើននៃ parsley chopped ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
ដោយប្រើស្លាបព្រាកាហ្វេតូចមួយឬថង់ម្សៅ, បំពេញស៊ុតពាក់កណ្តាលពណ៌សឬត្រីមាស។ ប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់។ Sprinkle lightly ជាមួយ paprika ។
ព័ត៌មានជំនួយ
- យោងទៅតាមក្រុមស៊ុតអាមេរិកកាំងស៊ុតអាចត្រូវបានបរិភោគដោយសុវត្ថិភាពពី 2 ទៅ 3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទ "លក់តាម" ។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដនៃស៊ុតស្រស់របស់អ្នក - ស៊ុតក្នុងតំបន់ប្រហែលជាមិនមានកាលបរិច្ឆេទលក់ឬអាចវេចខ្ចប់បាន - បំពេញចានទឹកត្រជាក់។ ដាក់ពងក្នុងទឹក។ ប្រសិនបើពួកគេលិចទៅបាតចានពួកគេពិតជាស្រស់។ ប្រសិនបើពួកគេលោតបន្តិចហើយឈរនៅលើចុងចាននៅបាតចានពួកវាមានអាយុពីរបីសប្ដាហ៍ប៉ុន្តែនៅតែញុំាអាហារ។ ប្រសិនបើពួកវាអណ្តែតទៅលើផ្ទៃដីពួកគេគួរតែត្រូវចោល។
- ប្រសិនបើអ្នកចំអិនពងយូរពេកឬមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកអ្នកប្រហែលជាឃើញចិញ្ចៀនដែលមានពណ៌បៃតងរវាងចេកនិងពណ៌ស។ ខណៈពេលដែលការប្រែពណ៌គឺមិនទាក់ទាញវាគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 46 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 76 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 77 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 0 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |