វិធីងាយស្រួលក្នុងការចំហុយកាបូន (ដោយគ្មានឧបករណ៍ពិសេស)
មានវិធីច្រើនជាងមួយដើម្បីចំហាយ carrot មួយ។ ខណៈពេលដែលវិធីសាស្ដ្រប្រអប់ចំហាយគឺជាប្រភេទបុរាណបំផុតហើយការប្រើមីក្រូវ៉េវគឺប្រហែលជាមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតមានអំណះអំណាងយ៉ាងខ្លាំងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ចំហុយកិននៅក្នុងខ្ទះដោយទឹកបន្តិចបន្តួច។ មិនមានឧបករណ៍ពិសេសនិងសម្អាតអប្បបរមាទេ។ ដែលនិយាយថាវិធីសាស្ត្រ "ក្នុងចាន" តម្រូវឱ្យអ្នកដឹងចង្ក្រាននិងចង្ក្រានរបស់អ្នក (និងរបៀបដែលពួកគេធ្វើអន្តរកម្ម) ល្អដើម្បីរក្សាការ៉ុតឱ្យចំហុយនិងមិនមានពណ៌។
មធ្យោបាយទាំងបីខាងក្រោមនាំឱ្យមានការ៉ុតឆ្អិនងាយ ៗ ដោយសាមញ្ញដូច្នេះត្រូវជ្រើសរើសយកមួយដែលមានទំនុកចិត្ត។
ចំណាំមួយ: ការ៉ុតនំប៉័ងរាបស្មើនឹងពឹងផ្អែកលើគ្រប់ carrots ឬ carrot បំណែកមានទំហំដូចគ្នាដូច្នេះ trim និង chop ទៅតាម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំហុយជ្រៅនៅក្នុង Pan ចៀន
យកទឹកអំបិលតិចតួច 1/2 អ៊ីញដើម្បីដាំទឹកឆ្អិននៅក្នុងខ្ទះរានធំឬខ្ទះអាំង។ បន្ថែម carrots (carrots តូចអាចត្រូវបានទុកឱ្យល្មមប៉ុន្តែជាទូទៅអ្នកនឹងចង់កិនវាមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចំហុយ), គ្របដណ្តប់និងចំអិនរហូតដល់ carrots ត្រូវបានដេញថ្លៃដល់ខាំហើយទឹកបានហួតប្រហែល 5 នាទី។ ចង់ឱ្យការ៉ុតរបស់អ្នកទន់ភ្លន់បន្តិចទៀតទេ? គ្រាន់តែចំអិនឱ្យពួកគេយូរ!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំហុយជ្រូកនៅក្នុងកន្ត្រកចំហាយមួយ
វិធីសាស្រ្តបុរាណនៃចំហុយប្រើប្រាស់កង្ហារឬបញ្ចូល។ នាំយកទឹកមួយអ៊ិនទៅមួយរំពុះនៅបាតនៃសក្តានុពលមួយដែលចូលទៅក្នុងកញ្ចប់កង្ហារឬបញ្ចូលសមរបស់អ្នក។ ដាក់ carrots តុបតែងនិង / ឬ chopped នៅក្នុងកញ្ចប់ចំហាយទឹកដែលបានកំណត់នៅលើ ទឹករំពុះ គម្របនិងចំហាយរហូតដល់ដេញថ្លៃដើម្បីខាំជាថ្មីម្តងទៀតអំពី 5 សម្រាប់ការ crisp - ដេញថ្លៃនិងរហូតដល់ទៅ 10 នាទីសម្រាប់ carrots ពេញលេញ។
បំណែកនៃការ៉ុតធំជាងនេះនឹងត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀតដូច្នេះ carrots កាត់ដូច្នេះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំហុយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ការ៉ុតចំហុយក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺពិតជារហ័សនិងងាយស្រួល។ វាត្រូវតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ទោះជាយ៉ាងណាវាជាការលំបាកបន្ថែមទៀតដើម្បីទទួលបានបន្លែណាមួយចំហាយទៅកម្រិតច្បាស់លាស់និងសូម្បីតែកម្រិតនៃការចងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េរជាងវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ទាំងពីរវិធីសាស្រ្តដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។
សូមពិចារណាដោយខ្លួនឯងព្រមាន។
ដាក់លាបក្រណាត់និងកាត់កោណជាមួយទឹកដែលនៅជាប់នឹងវានៅចានធំមួយអាងទឹកតូចមួយគួរបង្កើតនៅបាតចានយ៉ាងលឿន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនឃើញទឹកនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចាននោះទេសូមបន្ថែម tablespoon នៃទឹកមួយ។ គម្របចានគោមដោយគំរបឬចានមីក្រូវ៉េសសុវត្ថិភាព (ជៀសវាងការ ប្លាស្ទិច នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ) ហើយចម្អិនដោយប្រើថាមពលខ្ពស់អស់រយៈពេល 1 នាទី។ សាកល្បងសម្រាប់ការទន់ភ្លន់និងធ្វើឡើងវិញក្នុងរយៈពេល 30 វិនាទីរហូតដល់ carrots ត្រូវបាននំប៉័ងទៅដូចរបស់អ្នក។ Carrots នំប៉័ងក្នុងមីក្រូវ៉េវអាចត្រូវការការបង្ហូរឬស្ងួតបន្តិចបន្តួចអាស្រ័យលើថាតើអ្នកប្រើរាវប៉ុន្មាននិងរបៀបដែលមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នកមានឥទ្ធិពលខ្លាំង។
របៀបនៃការបម្រើការ៉ុតចំហុយ
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចចំអិនឱ្យពួកគេរក្សាទុកនូវអ្វីដែលបុរាណនិងបំរើការ៉ុតនំប៉័ងជាមួយក្រែមប៊័រនិងអំបិលមួយគ្រាប់ (និងម្រេចខ្មៅស្រស់ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត) ។
ពួកគេក៏ល្អត្រជាក់និងបានបម្រើជាមួយកា លីអូបុរាណ ។