01 នៃ 10
ប្រមូលផ្តុំឧបករណ៍របស់អ្នក
ប្រមូលផ្តុំឧបករណ៍របស់អ្នក។ Holly A. Heyser មិនថាអ្នកហៅវាថាការបែងចែកបាសឬបបូរមាត់ទេការដកឆ្អឹងខ្នងនិងឆ្អឹងជំនីរបស់ត្រីទាំងមូលគឺជាជំនាញដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកជំនាញអាហារសមុទ្រដើម្បីរៀន។
Butterflying បានយកចេញភាគច្រើនបំផុតប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់នៃឆ្អឹងនៅក្នុងត្រីមួយហើយវាបង្កើតជាធុងធំសម្រាប់ការ stuffing និង stuffing គឺជាមូលហេតុចម្បងទៅ butterfly ត្រីមួយ។
Kiting ដែលត្រូវបានគេហៅថាវាធ្វើឱ្យត្រីដែលមានរាងដូចខ្លែងមានរាងបៅនៅពេលអ្នកដកក្បាលត្រី។ ការតុបតែងត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅពេលដែល ត្រីជក់បារី ជាពិសេសក្រមួនដើម្បីធ្វើឱ្យស្កាញ់ស្កុតស្កាយម្ហូបអាហារមានលុយ។
អ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ គឺ: កាត់ចានផ្ទះបាយកាំបិតឆ្មាមុតស្រួច បន្ទះក្តារ ហើយជាការពិតត្រីមួយដែលត្រូវបាន ធ្វើមាត្រដ្ឋាននិងវេញ ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាម្ជុលត្រូវបានយកចេញផងដែរ។
02 នៃ 10
កាត់ចំនុចខាងក្រោម
កាត់បំពង់បាត។ Holly A. Heyser ចាប់ផ្តើមដោយកាត់តាមឆ្អឹងខ្នងរបស់ត្រីទៅកន្ទុយ។ អ្នកនឹងជួបជួរតូចៗនៅបាតក្រោម។ យកចេញទាំងនេះដោយដឹកនាំកាំបិតនៅតាមបណ្តោយម្ខាងនៃឆ្អឹងចុងដែលលាតចូលទៅក្នុងប្រហោងឆ្អឹងពាក់កណ្តាលអ៊ីញ។
នៅពេលដែលអ្នកឈានដល់ចុងបញ្ចប់នៃឆ្អឹងរបស់ឆ្អឹងខ្នង, ធ្វើដំណើរការម្តងទៀតនៅផ្នែកម្ខាងទៀតនៃឆ្អឹងខ្នង។
03 នៃ 10
កាត់ទៅកន្ទុយ
កាត់ទៅកន្ទុយ។ Holly A. Heyser ការចាកចេញពីឆ្អឹងខ្នង - នេះជាមគ្គុទ្ទេសក៍ល្អនិងដោះស្រាយ - បន្តកាត់តាមឆ្អឹងខ្នងឆ្ពោះទៅរកកន្ទុយ។ វិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការធ្វើដូច្នេះគឺដើម្បីកាត់និងលោតកាំបិត fillet នៅលើឆ្អឹងខ្នងនៅពេលដែលអ្នកទៅ; នេះជួយអ្នកឱ្យមានទំនាក់ទំនងជាមួយឆ្អឹងខ្នងហើយធានាថាអ្នកមិនបាត់បង់សាច់។
04 នៃ 10
យកចង្កោមបាតចេញ
យកជ្រៅបាតចេញ។ Holly A. Heyser អ្នកលែងត្រូវការឆ្អឹងខ្នងបាតដូច្នេះចូរលើកពួកគេចេញដោយប្រើសម្ពាធសុភាពរាប។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការ, slice gently ដើម្បីដោះលែងពួកគេពី fillet នេះ។
05 នៃ 10
រុញជុំវិញឆ្អឹងជំនី
រអិលនៅជុំវិញឆ្អឹងជំនី។ Holly A. Heyser រុញកាំបិតកាំបិតនៅពីក្រោមឆ្អឹងជំនីត្រីនិងរុញចេញពីឆ្អឹងខ្នង។ ត្រូវប្រាកដថាផ្លិតរបស់អ្នកជាប់នឹងឆ្អឹងជំនីគ្រប់ពេលដូច្នេះអ្នកមិនបាត់បង់សាច់ឡើយ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវកាត់ឆ្អឹងជង្គង់នៅពេលដែលអ្នកឆ្លងកាត់ឆ្អឹងជំនី។ នេះគឺមិនអីទេ។
06 នៃ 10
ញុំសាច់ពីឆ្អឹងខ្នង
ដោះឆ្អឹងខ្នង។ Holly A. Heyser ប្រើចំនុចនៃកាំបិតឆ្មាដើម្បីដោះសាច់ពីខ្នងឆ្អឹងខ្នងដោយមានជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលស្រាល ៗ ។ ចំណាយពេលរបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងមានឆ្អឹងខ្នងសាច់គ្មានសាច់។
07 នៃ 10
ចងស្នាមឆ្អឹងខ្ចីរបស់ឆ្អឹងខ្នង
ចងចុងចុងនៃឆ្អឹងខ្នង។ Holly A. Heyser ប្រើកន្ទុយដើម្បីរុំឆ្អឹងខ្នងក្បែរកន្ទុយ។
08 នៃ 10
លើកចេញឆ្អឹងខ្នង
លើកចេញឆ្អឹងខ្នង។ Holly A. Heyser នៅពេលដែលអ្នកបានបិទចុងឆ្អឹងខ្នងសូមចាប់ផ្ដើមលើកវាចេញពីត្រី។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវដកចេញនូវប៊ីតដែលនៅសល់បន្តិចបន្តួចដើម្បីរំដោះវាចេញ - កុំធ្វើឱ្យវានៅលើវាគ្រាន់តែផ្លាស់ទីដោយរលូននិងរលូន។
09 នៃ 10
រុញចំនុចខ្សោយនៃឆ្អឹងខ្នង
រុញក្បាលចុងឆ្អឹងខ្នង។ Holly A. Heyser ប្រើកាត់ដើម្បីកាត់ឆ្អឹងខ្នងដែលនៅសល់ជិតក្បាល។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យមានសម្ពាធតិចតួចនៅទីនេះព្រោះឆ្អឹងខ្នងរឹងមាំនៅជិតក្បាល។
10 នៃ 10
ត្រីពុះមួយបានបញ្ចប់
ត្រីបំបែកមួយបានបញ្ចប់។ Holly A. Heyser នេះជាអ្វីដែលត្រីឆ្លើយដែលបានច្នៃរួចមើលទៅ។ ឥឡូវនេះអ្នកត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីជក់បារីឬដាក់វា។