រសជាតិអាល់ម៉ុនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឈ្ងុយនិងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែងប៊ឺឬម្សៅប៊ឺរសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- 1 ពែងមានជាតិស្ករត្នោតងងឹត
- ពងធំ 2
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- vinegar ស្លាបព្រា 2
- 4 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អាល់ម៉ុនរាំងហាល 1 ពែង (ស្ត្រប)
- ចំរាញ់ចេញពីអាល់ម៉ុង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 72 អាល់ម៉ុនទាំងមូល (ឬ 36 អាល់ម៉ុន, halved)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
butter cream; បន្តិចម្តងបន្ថែមស្ករ, វាយខ្លាំងនៅល្បឿនមធ្យមនៃឧបករណ៍លាយដោយដៃអគ្គីសនី។ បន្ថែមស៊ុតបញ្ចូលលាយផងដែរ។
រំលាយសូដានៅក្នុងទឹកខ្មះ។ ផ្សំម្សៅនិងម្សៅដុត។ បន្ថែមទៅលាយកែវលាយជាមួយល្បាយទឹកក្រឡុកនិងចាប់ផ្តើមជាមួយល្បាយម្សៅ។
កូរឱ្យក្នុងអាល់ម៉ុននិងសូលុយស្យុង។
dough រាងជាគ្រាប់បាល់ទី 1 អ៊ីញ។
ដាក់នៅលើសន្លឹកខូគីមិនចេះរីងស្ងួត។
ចុចលើអាល់ម៉ុនទាំងមូលឬអាល់ម៉ុងពាក់កណ្តាលទៅកណ្តាលនៃឃុកឃីនីមួយៗ។
ដុតនំនៅ 400 °សម្រាប់ 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់ browned ស្រាល។
ខូឃីស៍ខូឃីស៍នៅលើរនាំងលួស។
ធ្វើឱ្យមានឃុកឃីប្រហែល 6 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
លិបិក្រមចំបង
ផ្ទះអាហារភាគខាងត្បូង
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 620 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 53 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 33 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 13 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 87 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 10 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 21 ក្រាម |