casserole ដំឡូងផ្អែមនេះគឺជាទំហំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារមួយដែលមានបួន។ ដំឡូងជ្វាត្រូវបានចម្អិនហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានកិនជាមួយស្ករសទឹកឃ្មុំនិងប៊ឺ។ ដំឡូងផ្អែមដែលមានជាតិផ្អែមត្រូវបានគេដាំនៅលើដីហើយត្រូវបានដុតឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការបន្ថែមស្លាមម៉ាឡាតបន្ថែមទៀត។
បើអ្នកមិនមានទឹកឃ្មុំសូមប្រើសុីរែមឬជាតិស្ករតៗ។ ធ្វើមាត្រដ្ឋានរូបមន្តឡើងសម្រាប់អាហារគ្រួសារឬអាហារថ្ងៃសម្រាកធំជាង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដំឡូងផ្អែម 2 ធំ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ស្លាបព្រាស្ករសត្នោតខ្ចី
- ទឹកឃ្មុំ 2 ស្លាបព្រា
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- marshmallows ខ្នាតតូច 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាបដំឡូងជ្វានិងកាត់វាចូលក្នុងជុំទី 1 អ៊ីញ។
- ដាក់ដំឡូងជ្វាក្នុងម្ទេសតូចមួយនិងគ្របដណ្តប់ដោយទឹក។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ គម្របខ្ទះនិងកាត់កំដៅទៅមធ្យមទាប។ បន្តចម្អិនអាហារប្រហែល 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ការដេញថ្លៃយ៉ាងខ្លាំង។ បង្ហូរបានល្អ។
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សារ។
- ប៊ឺតមួយចានដុតនំ 1 ភាគបួន។
- នៅក្នុងចានធំមួយ mash ដំឡូងផ្អែម ក្តៅនេះ។
- វាស់វែងដំឡូងជ្វាផ្អែមចំនួន 2 ពែកហើយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានជាមួយអំបិលស្ករត្នោតទឹកឃ្មុំប៊ឺនិងទឹកដោះគោ។ លាយល្អ។
- ស្លាបព្រាដំឡូងជ្វាទៅក្នុងចានដុតនំហើយបន្ទាប់មកប្រឡាក់ចង្ក្រាននៅលើកំពូល។
- ដុតនំនៅ 350 អំបិលសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទីឬរហូតដល់ marshmallows ត្រូវបាន browned ស្រាល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 225 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 24 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 65 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 36 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |