ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សថ្មីដែលមិនមានជាតិស្ករ, ការញ៉ាំបង្អែមប្រហែលជាមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកគិតថាអ្នកនៅតែរីករាយនោះទេ - ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើបាន! ការរស់នៅដោយមិនមានជាតិស្ករដែលមាននិរន្តរភាពមិនមានន័យថាការបង្អាក់ខ្លួនអ្នកនូវជាតិពុលទាំងអស់នោះទេ។ ល្បិចនេះគឺដើម្បីធ្វើឱ្យវានៅផ្ទះដែលអ្នកអាចគ្រប់គ្រងបរិមាណផ្អែមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ផ្លែឈើគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃជាតិសរសៃនិងជាវិធីធម្មជាតិដើម្បីធ្វើឱ្យមានរសជាតិផ្អែម។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ពួកយើងខ្លះសូម្បីតែផ្លែឈើផ្អែមអាចធ្វើឱ្យយើងមានសេចក្តីត្រូវការស្ករស ។ ការមិនមានជាតិស្ករមានន័យថាការកម្រិតបរិមាណផ្លែឈើដែលត្រូវបានប្រើក្នុងមួយថ្ងៃនិងដូចគ្នានឹងរបៀបដែលអ្នកអាចដាក់ចូលក្នុងបង្អែម។
រូបមន្តនេះគឺជាមធ្យោបាយរីករាយនៃពិភពលោកទាំងពីរ។ វានៅតែមានរសជាតិចេកប៉ុន្តែមិនមានផ្លែឈើស្រស់និងផ្អែមល្ហែមដែលអាចបង្កើនជាតិស្ករនិងញ៉ាំចំណីអាហារបានខ្ពស់។ ចំរាញ់ពីចេកត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើនរសជាតិចេកដោយមិនបន្ថែមជាតិផ្អែម។ Vanilla creme stevia រាវគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលមាននៅលើដៃផងដែរ - វាល្អបំផុតសម្រាប់ការបង្អែមដែលមិនដុតដូចជានំនេះ។ សូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុនមិនមាន aftertaste នៅក្នុង Sweetleaf, ម៉ាកដែលបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ( គន្លឹះ : អ្នកអាចរកឃើញពូជរសជាតិជាច្រើននៅ iherb.com និងរក្សាទុកនៅលើការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកដោយប្រើលេខកូដបញ្ចុះ YAJ035 ។ )
ប្រសិនបើអ្នកមិនយកចិត្តទុកដាក់លើស្ទេវីយ៉ាទេសូមសាកល្បងជាតិស្ករដែលមានជាតិស្ករជំនួសស្ករដែលជាជាតិស្ករជំនួសពែងដែលមានជាតិអៀរទ្រីរ៉ុល។ វាមិនសូវផ្អែមជាងស្ទេវីយ៉ានិងស្ករទេប៉ុន្តែរសជាតិរបស់អ្នកអាចនឹងចូលចិត្តវា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ gelatin
- ទឹក 2 ស្លាបព្រា
- ចេកដែលញ៉ាំ 1/4
- 2 ពែង
- ឈីស ricotta
- ចំរាញ់ចេញពីចេក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកដោះគោវ៉ានីស stevia
- ញាក់អំបិល
- 1 ពែង
- ក្រូចឆ្មារធ្ងន់
- ស្រេចចិត្ត: Walnut chopped ដូចជា topping
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងទឹកជ្រលក់តូចមួយបន្ថែមទឹកនិង sprinkle gelatin ជាងវា។ កំដៅនៅលើទាបនិង stirring ជានិច្ចរហូតដល់ Gelatin ត្រូវបានរំលាយ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
- ដាក់ចេករីកូសូតាចំរាញ់ពីស្ទេវីអូឬជម្រើសស្ករគ្មានជាតិស្ករដែលស្មើនឹងជាតិស្ករនិងអំបិលប្រហែល 1/2 ពែងទៅនឹងគ្រឿងលាយ។ លាយនៅលើខ្ពស់រហូតដល់រលូន។ រសជាតិនិងកែសំរួលភាពផ្អែមល្ហែមទៅចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
- ផ្លាស់ប្តូរ paddle នៃឧបករណ៍លាយឈររបស់អ្នកទៅឯកសារភ្ជាប់ whisk ។ ចូរចាក់ជាប្រចាំនៅក្នុងក្រែមនិងខ្ទាស់រហូតដល់វាយនភាពក្រាស់។
- ចូរបន្ថែមយឺត ៗ ក្នុងជ័រលាយនិងបន្តរអិលសម្រាប់មួយនាទីទៀត។
- បំពង់ឬស្លាបព្រាដាក់ចូលក្នុងវ៉ែនតានិងទូទឹកកក។
- ធ្វើឱ្យត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងបន្ទាប់មកបម្រើ។ កំពូលជាមួយ Walnut chopped ស្រេចចិត្តឬសូម្បីតែសូកូឡាឬបន្ទះសូកូឡាស្ករដោយឥតគិតថ្លៃប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 125 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 26 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 102 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |