ធញ្ញជាតិបៃតងជាមួយនិងការស្លៀកពាក់ស្អាតៗ

ផ្លែល្ពៅពណ៌បៃតងនេះគឺស្រស់ស្អាតដូចវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងសណ្តែកបៃតងភ្លក់អំបិលម្ទេសក្រហមកណ្តឹងក្រហមខ្ទឹមបារាំងនិង celery ។ ប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃម្រេចកណ្ដឹងក្រហមលឿងនិងពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ពណ៌កាន់តែច្រើន។

គ្រឿងផ្សំសាឡាត់ក៏អាចផ្លាស់ប្តូរផងដែរ។ បន្ថែម ត្រីកំប៉ុងឆ្អិនមួយចំអិន ទៅនឹងសាឡាត់សម្រាប់រសជាតិដែលមានជាតិជក់ឬធ្វើឱ្យវាជាមួយឈីសឈាន់ដាប្រហែល 1/2 ពែង។ ស៊ុតរឹងឆ្អិន ត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងប្រភេទជាច្រើននៃសាឡាត់ហើយវានឹងល្អឥតខ្ចោះក្នុងមួយនេះ។ កាប់ឬកាត់រឺឆ្អិនរឹងមួយឬពីរ។ កូរឱ្យចូលក្នុងសាឡាត់ឬប្រើជាគ្រឿងក្រអូប។ សម្រាប់រសជាតិឱសថបន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ dill ស្រស់ឆីត្រឬឆីឈីទៅល្បាយស្លៀកពាក់ប្រសិនបើអ្នកចង់។

បម្រើសាឡាត់នេះជាមួយអាហារនៅរដូវក្តៅណាមួយឬអាហារឆ្អិនឬយកវាទៅតាមព្រឹត្តិការណ៍ពិសាឡុកឬអាហារ។

ធ្វើឱ្យនេះពីរបីម៉ោងនៅក្នុងជាមុននិងញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់សម្រាប់រសជាតិល្អបំផុត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. ចំហាយពុះនៅលើចានម៉ាស៊ូតឬមីក្រូវ៉េវតាមការណែនាំកញ្ចប់។ ដាក់វានៅក្នុងបំពង់ទឹកហើយលាងជមែះនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដើម្បីបញ្ឈប់ដំណើរការចំអិន។
  2. នៅក្នុងចានធំមួយបញ្ចូលគ្នានូវសណ្តែកត្រជាក់ដែលឆ្អិនជាមួយកណ្តឹងម្រេចខ្ទឹមបារាំងនិង celery ។
  3. នៅក្នុងពែងវាស់ឬចានតូចមួយបញ្ចូលគ្នានូវការស្លៀកពាក់តាមបែបបសុសត្វ, mayonnaise និងរដូវ។
  4. កូរល្បាយស្លៀកពាក់ចូលទៅក្នុងបន្លែហើយកូរឱ្យបានល្អ។
  1. ញាក់សាឡាត់យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងមុនពេលទទួលទាន។