នំដុតនំហ្វាជីតា

នេះគឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនិងអស្ចារ្យសម្រាប់ fajitas ដ៏អស្ចារ្យ។ ខណៈពេលដែលវាអាចនឹងមិនមានសុទ្ធសាធវានៅតែធ្វើឱ្យអាហារដ៏អស្ចារ្យ។ Top off fajitas របស់អ្នកជាមួយនឹងម្រាមដៃដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជាក្រែមជូរនិងក្រូចឆ្មារ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោន / 450 ក្រាមកាត់ សាច់ជ្រូក ឬ រង្វង់មូល ទៅជាបន្ទះស្តើង ៗ (1/4 អ៊ិន្ឈ៍)
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រ
• ទឹកកំបោរ
• 2 ស្លាបព្រា / 30 ក្រាមទឹកខ្មៅ
• 1 ម្រេចកណ្តឹងពណ៌ក្រហមនិងពណ៌បៃតងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នូតវែង
• ខ្ទឹមបារាំងដ៏ធំមួយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍
• 1-2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 5 មីលីលីត្រ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រម្សៅម្ទេសប្លន់
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រ cayenne (ស្រេចចិត្ត)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅ cumin 2.5 មីលីលីត្រ
• នំដំឡូងម្សៅចំនួន 12
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រស្លឹក cilantro, chopped ប្រហែល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាយទឹកកំប៉ុងខ្ទឹមសទឹកខ្មះម្រេចម្សៅម្ទេសស៊ីលីន cayenne និងអំបិលក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមក្បាលដបអំបោះគ្របដណ្តប់ដោយរុំប្លាស្ទិចហើយទុកទឹកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1-4 ម៉ោង។ ការដុតកំដៅមុនសម្រាប់កំដៅមធ្យមទៅខ្ពស់។ ដាក់ពីរតំណក់ទឹកនៅលើ tortilla នីមួយៗនិងរុំទាំងអស់គ្នាក្នុងបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម។ ដាក់នៅលើផ្នែកត្រជាក់នៃការដុតនិងងាកម្តងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ដាក់សាច់នៅក្នុងកញ្ចប់ដុតនៅលើកំដៅខ្ពស់។

កាត់បន្ថយកំដៅ (ហើរឆ្ងាយពីធ្យូងប្រសិនបើប្រើធ្យូង) ហើយបន្ថែមកណ្តឹងម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំង។ ចម្អិនអាហាររហូតដល់សាច់ត្រូវបានធ្វើរួចទៅហើយដូចជាម្ទេសត្រូវបានចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិល។ យកចេញពីដុត, slice, កំពូលជាមួយ cilantro និងបម្រើជាមួយ Cream sour និង guacamole នៅលើ tortillas ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	4027
ជាតិខ្លាញ់សរុប	105 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	39 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	25 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	87 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	9,657 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	623 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	46 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	135 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )