ម៉ាកប៊េលកាលីហ្វ័រនីញ៉ា
ទស្សនាវេបសាយរបស់ពួកគេ
brandy អាមេរិច ប្រហែលជាមិនមានប្រជាប្រិយភាពនិងត្រូវបានគេរកឃើញថាជាស្រា Cognac ដ៏ល្អពីប្រទេសបារាំងទេប៉ុន្តែមានគ្រឿងអលង្ការមួយចំនួនត្រូវបានផលិត។ មួយក្នុងចំណោមល្អបំផុត, ហើយពិតណាស់ដែលមានតំលៃសមរម្យបំផុតសម្រាប់គុណភាព, គឺជាបន្ទាត់ផលិតដោយ Korbel Champagne Cellars ។ នៅក្នុងរោងមហោស្រពសូណាម៉ាជ្រលងភ្នំនេះមានស្រាយីហោដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាង 100 ឆ្នាំដែលមានតម្លៃសមរម្យអាចរកបានជាមួយនឹងជើងឯកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចគ្នា។
ទិដ្ឋភាពទូទៅរបស់ Korbel Brandy
Korbel គឺជាអ្នកផលិតស្រាបៀរមួយនៅតំបន់សូណាម៉ាដែលមានមោទនភាពចំពោះភាពឥតខ្ចោះនិងការគ្រប់គ្រងគ្រប់ជំហានហើយវាបង្ហាញពីស្រាសំប៉ាញនិងស្រាបៀររបស់ពួកគេ។ យីហោត្រូវបានផលិតអស់រយៈពេលជាង 115 ឆ្នាំមកហើយហើយដំណើរការនេះតែងតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការជ្រើសរើសយកផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ាហើយកំទេចវាបន្ទាប់មករំលាយវានៅក្នុងការរៀបចំ។ វាស្ថិតនៅក្នុងផ្ទាំងទស្សនីយភាពទាំងនេះដែលស្រារបស់រដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ាក្លាយជាស្រាបារអាមេរិក។
វាស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការ ចាស់ និងចម្រុះដែលការថែទាំពិតប្រាកដនិងសិល្បៈហត្ថកម្មនៃការដាក់បញ្ចូលគ្នានូវដប Korbel អាចត្រូវបានគេមើលឃើញ។ ជម្រើសដ៏ប្រុងប្រយ័ត្ននៃការប្រើពេលតែមួយប្រើធុងស្រាវីស្គីលោក Jack Daniels បន្ថែមតួអក្សរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទៅ brandy និងបង្កើតលក្ខណៈសភាពទន់ជាងដើមឈើអុកថ្មី។ ចង្វាក់ផលិតកម្មផលិតស្រាបៀរតូចៗតែ 7,000 លីត្រតែប៉ុណ្ណោះហើយធុងចម្រុះត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយលាយផ្លាកយីហោថ្មីនិងចាស់ៗដើម្បីធានាគុណភាពស្របគ្នា។
Korbel Brandy Bottlings
ជាទូទៅ Korbel គឺជាស្រាដ៏ល្បីល្បាញមួយរបស់អាម៉េរិកហើយដបទាំងអស់របស់វាគឺល្អបំផុតនៅក្នុងប្រភេទនិងសម្រាប់តម្លៃ។ បន្ទាត់ផលិតផលរួមមានម៉ាកប៊េសបុរាណដែលមានគ្រប់ទីកន្លែងនិងបានចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1889 មាសបម្រុង VSOP និង XS ដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំដូចជាម៉ាដាហ្គាស្កាវ៉ាន់ណានិងខ្លឹមពណ៌ទឹកក្រូច។
ទាំងអស់នៃ brandies Korbel របស់មានពណ៌មាសដ៏ស្រស់ស្អាត, aroma សម្បូរបែប buttscotch និងក្រអូមមាត់រលោងនិងបញ្ចប់ - ទាំងអស់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្រាក្រឡុកស្រាថ្មី, និងចាស់។ ខណៈពេលដែល Classic មានទម្រង់នៃ caramel ផ្អែមនិងការបញ្ចប់មធ្យម VSOP មានភាពកក់ក្តៅជាមួយនឹងដើមឈើអុកជាច្រើនដែលរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍ដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូផ្អែមនិង Butterscotch ហើយទាំងពីរនេះគឺជាផលិតផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្រាក្រឡុកដែលពេញនិយមដូចជា Metropolitan , Cocktail កាហ្វេ និង ស្រាសំប៉ាញ ។ XS គឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយវ៉ានីឡានិងទឹកក្រូចពិតជាឈរប្រឆាំងនឹងភាពផ្អែមល្ហែមហើយខ្ញុំបានរកឃើញវាអស្ចារ្យនៅក្នុង ម៉ាក Brandy Cocktail និង ផ្កាឈូកខែមេសា ។
មនុស្សគ្រប់គ្នាចង់ដឹងអំពីរបៀបដែលម៉ាកយីហោមួយប្រហាក់ប្រហែលនឹងម៉ាកដ៏ល្បីល្បាញនៃពិភពលោកហើយវាពិបាក។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាខណៈពេលដែល Korbel ពិតជាមិនមែនជា Cognac វាគឺជាស្រាល្អណាស់។ ការទទួលយកកត្តាទាំងអស់ពីរសជាតិរលោង, ជម្រៅនៃក្រអូមមាត់, អាចរកបាននិងតំលៃ, Korbel គឺកំពូល! វាគឺជាស្រាល្អឥតខ្ចោះដែលអ្នកមិនខ្លាចលាយជាមួយឬញ៉ាំនៅក្នុងបំពង់ sniff ប៉ុន្តែវាក៏មិនមែនជា "ទឹកភ្លើង" ទេ។ ចាប់តាំងពីស្វែងយល់ពីសក្តានុពលពេញលេញរបស់ខ្ញុំខ្ញុំពិតជាស្ងើចសរសើរណាស់ហើយប្រសិនបើមានបន្ទប់សម្រាប់ម៉ាក្រូចម្រុះមួយនៅក្នុងរបាររបស់អ្នកវាគួរតែត្រូវបានធ្វើ។
រឿងពិត Korbel Brandy
- បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1889
- ផលិតដោយកូឡាងកាលីហ្វ័រនីញ៉ាសាំប៉ាញ - ខោនសូណាម៉ា
- បានចង្អៀតនៅតូចមួយពីទំពាំងបាយជូរដ្ឋ California
- អង្ករចម្រោះ, លាយនិងដបដោយ F. Korbel & Bros.
- Brandies បានឈ្នះពានរង្វាន់ 37 ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំ
កំប៉ិតក្រេបម៉ាកប៊យ
ទស្សនាវេបសាយរបស់ពួកគេ