នេះមានភាពងាយស្រួល, gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ, រូបមន្ត cobbler pear ឆៅគឺល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងការធ្លាក់ចុះនៅពេលដែល pears គឺនៅផ្អែមរបស់ពួកគេ, juicy ល្អបំផុត។ នេះគឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងពេញចិត្តដែលអាចផ្តល់ជាអាហារសម្រន់, បង្អែមឬជាផ្នែកមួយនៃអាហារពេលព្រឹក។ Pecans, Walnut, ដូង, កាលបរិច្ឆេទ, គ្រឿងទេសនិងសារធាតុសរីរាង្គសុទ្ធបានបង្កើតគួរឱ្យស្រឡាញ់ធ្លាក់ចុះកំពូលជាមួយនឹងរសជាតិច្រើន។ អ្នកសន្សំសំចៃថែរក្សាយ៉ាងល្អសម្រាប់រយៈពេលពីរថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកកនិងអាចត្រូវបានបរិភោគនៅលើខ្លួនវាផ្ទាល់ឬគូជាមួយ uptopping មួយ។ យើងស្រឡាញ់រំដោះនំនេះប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលចង់បានអ្វីដែលមានក្លិនក្រអូបដូចជា ខោទ្រនាប់ សូមសាកល្បង Vanilla Tofu Whip , Walnut Cream ឬ Almond Cream ។ ពេលខ្លះស្វាមីរបស់ខ្ញុំញ៉ាំផ្លែល្ពៅនេះនៅលើកំពូលបាយអង្ករសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ½ផោន (5-6 ពែង) នៃ pears *, cored និងកាត់ចូលទៅក្នុង 1 "កំណាត់
- ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (vegan) ឬទឹកឃ្មុំឆៅ (មិនមែន vegan) ឬសុីរ៉ូដើមម៉េម (មិនមែនផ្អែមឆ្ងាញ់តែឆ្ងាញ់!)
- ½ស្លាបព្រាកាហ្វេចំណិត lemon
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
- ½ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញីដី
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla សុទ្ធ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ពែងស្ងួតដែលគ្មានជាតិផ្អែម
- ½បំណែក Walnut ពែងឬ hazelnuts
- ½បំណែក pecan ពែង
- កាលបរិច្ឆេទដ៏ធំ Medjool ចំនួន 5, pitted និង chopped
- ដកស្រង់អាល់ម៉ុង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ½ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ cinnamon ដី
- ½ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញីដី
- pinch នៃ cloves ដី
- Pinch នៃ nutmeg ដឹងគុណឬម៉ាស
- Pinch នៃអំបិលសមុទ្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសំអាតផ្លែឈើជាមួយក្រូចឆ្មានិងទឹកក្រឡុកខ្ញីនិងចំរាញ់ពីវ៉ានីឡា។ ចែកផ្លែក្នុងចំណោម 4 វ៉ែនតាបង្អែម (ឬដាក់នៅក្នុងម្ហូបមួយ "8" តែមួយ) និងកំណត់ឡែក។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ - ដូងសាឡាត់គ្រាប់ផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងខ្ញីម្ទេសចន្ទីអំបិលនិងអំបិលក្នុងកែច្នៃម្ហូបអាហារនិងជីលាយអំបិលរហូតដល់វាមានដីក្ដៅប៉ុន្តែនៅតែមានវាយនភាព។
- លាយល្បាយរវាងចានបង្អែមចំនួន 4 ដែលបែកខ្ចាត់ខ្ចាយនៅលើកំពូលដើម្បីបង្កើតជាសំបកក្រាស់។
- ស្រឡះអាចត្រូវបានបម្រើភ្លាមឬញាក់។
* ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំគឺសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Bosc ឬ Anjou pear, រសជាតិនិងភ្លក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែម cobbler juicy បន្ថែម Bartletts មួយឬពីរដែលមានទន់ខ្លាំងណាស់ pears juicy ទំនើប។ រក្សាសិទ្ធិដោយ 2012 ដោយ Jen Hoy
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 458 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 83 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 79 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 13 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |