នំបុ័ងល្ពៅងាយស្រួលចង្ក្រានយឺត

សំពត់ល្ពៅគឺជាខ្ទាស់ដើម្បីធ្វើជាមួយចង្ក្រានយឺតមួយ។ គ្រាន់តែចំអិនលាយនិងរក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកកឬម៉ាសីនតឹកកក។ * ប្រើវិធីសាស្ត្រនេះសម្រាប់ល្ពៅនិងពូជដំណាំផ្សេងៗទៀត។

នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:

• 3 ទៅ 4 ល្ពៅតូចទៅមធ្យម (ប្រភេទសាច់នំមិនមែនជាចង្កៀងខ្នាតធំទេ)

យកដើមហើយកាត់ល្ពៅចូលពាក់កណ្តាលត្រីមាសត្រីមាសឬកំណាត់តូចជាង។ ទាញចេញគ្រាប់ពូជនិងសរសៃ។ បោះបង់គ្រាប់ពូជឬលាងជមែលឱ្យទុកដោយឡែកដើម្បីប្រើ គ្រាប់ល្ពៅជ័រជាមូលដ្ឋាន ឬគ្រាប់ស្ករ និង Spice Roasted ល្ពៅ ។

គន្លឹះ: ដាក់ស្លាបព្រាជាមួយកន្សែងឬកន្សែងក្រដាសតូចមួយនៅក្នុងដៃដើម្បីកុំឱ្យវារអិលនិងរអិល

រៀបចំបំណែកល្ពៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នក។ ខ្ញុំបានប្រើចង្ក្រានយឺត ៗ 6 សប្តាហ៍សម្រាប់ល្ពៅ 3 ។

គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ប្រហែល 5 ម៉ោងឬរហូតដល់ pulp ល្ពៅគឺទន់ណាស់។ នេះអាចខុសគ្នាពីចង្ក្រានយឺតមួយទៅក្រោយ។ មីនបានធ្វើរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 5 ម៉ោង។

ទុកល្ពៅឱ្យត្រជាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺត។

នៅពេលដែលល្ពៅគឺត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដោះស្រាយ, scoop pulp ចេញចូលទៅក្នុងចានធំមួយនិងបោះបង់សែល។

ជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយនៅលើល្បឿនខ្ពស់វាយល្ពៅរហូតដល់ pulp រលូន។ ឬប្រើប្រូតេអ៊ីនឬម៉ាស៊ីនលាយប្រេងដើម្បីល្ពៅលាបខ្លាញ់។

ស្លាបព្រាល្ពៅសុទ្ធចូលក្នុងធុងទឹកកកកញ្ចប់ថង់កកនំរោយ ** ឬរន្ធដាប់ធ័រ 1 ចង្អុរដោយទុកចោលចំងាយ 1/2 អ៊ីញ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់ចានដាក់តូចចង្អៀតសូមទុកវាឱ្យបានមួយអ៊ីញដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យពង្រីក។ កញ្ចក់អាចបែកបាក់ប្រសិនបើមិនមានក្បាលសត្វគ្រប់គ្រាន់ទេ។

ដាក់ស្លាកធុងដែលមានឈ្មោះនិងកាលបរិច្ឆេទនិងទូទឹកកករយៈពេល 5 ទៅ 7 ថ្ងៃឬបង្កករហូតដល់ 3 ខែ។ ប្រើម្សៅធ្វើដោយដៃក្នុងចំអិនម្ហូបដូចជាអ្នកនឹងប្រើសុទ្ធតែល្ពៅ។

អ្នកគួរទទួលបានពី 3 ទៅ 4 បន្ទះពីចង្ក្រានយឺតដ៏ធំ (6 ទៅ 7 ត្រីមាស) ដែលមានល្ពៅ 3 ទៅ 4 ។

កំចាត់កំទេចកំដៅក្នុងទូទឹកកកមួយយប់ឬមីក្រូវ៉េវ។

* ក្រសួងកសិកម្មក្រសួងកសិកម្មមិនផ្តល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការកំប៉ុងផ្ទះសម្រាប់ប៊ឺល្ពៅឬល្ពៅសុទ្ធ។ ពីមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ការថែរក្សាអាហារតាមផ្ទះ: "ការត្រជាក់គឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការថែរក្សាល្ពៅហើយវាផ្តល់ផលល្អបំផុត។ "

ដាក់កញ្ចប់ល្ពៅនៅកាបូបជញ្ជាំងភ្លើងហើយរុញវាចេញឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានដើម្បីដកខ្យល់ចេញនិងសម្រាប់ត្រជាក់រហ័ស។ ដាក់ស្លាកនិងកាលបរិច្ឆេទមុនពេលរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកដំឡូងផ្អែមបីវិធី

Cajun Spiced Seed Roasted ល្ពៅ

រូបមន្តល្ពៅចំនួន 50: នំប៉័ងដ៏អស្ចារ្យ - រសជាតិនំបង្អែមនិងច្រើនទៀត