រូបមន្តទឹកជ្រលក់ហ្វ្រេសក្តៅ

ទឹកជ្រលក់ fudge ក្តៅនេះធ្វើឱ្យ sundae fudge ក្តៅដ៏អស្ចារ្យ។ បន្ថែមនំអាឡូរីដាក់លើការ៉េមវ៉ានីឡាហើយអ្នកទទួលបានទឹកដោះគោ brownie ដែលឆ្ងាញ់។

ខ្ញុំបានផលិតទឹកជ្រលក់នេះបន្ទាប់ពីរូបមន្តហើយវាបានចេញមកក្រាស់និងសម្បូរបែប។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវាឱ្យត្រជាក់ហើយវាក្រាស់ពេកកក់ក្ដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬញាត់ក្នុងទឹកបន្តិចបន្តួច។

នេះធ្វើឱ្យមានទឹកជ្រលក់សូកូឡាធំ ៗ ប្រហែល 3 1/2 ទៅ 4 ពែងប៉ុន្តែអ្នកអាចបង្កកវាសម្រាប់ពេលក្រោយ។ ដាក់វានៅក្នុងធុង 1/2 ទៅ 1 ពែង, បង្កកវាបន្ទាប់មកកំដៅវានៅពេលដែលអ្នកត្រូវការវា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្ករ 1 ពែង 1/2 (ជាតិខាញ់)
• ស្ករពែង 1/2 (មានពណ៌ត្នោតខ្ចប់)
• កាកាវ 3/4 ពែង
• ម្សៅពែង 1/4 (ទាំងអស់)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ទឹកដោះគោ 1 កំប៉ុង / ទឹកដោះគោ 14 អោន (ហួត)
• ទឹក 1 ពែង
• butter 2 ស្លាបព្រា
• ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំស្ករ, កាកាវ, ម្សៅនិងអំបិលក្នុងចង្ក្រាន។

បន្ថែមទឹកដោះគោទឹកនិងប៊ឺ។

3. ចំអិនកំដៅមធ្យម, stirring ជានិច្ច, រហូតដល់រំពុះ។ បន្តចម្អិននៅឆ្អិនទន់ភ្លន់មួយកូរឱ្យរយៈពេល 5 នាទីទៀត។

4. យកទឹកជ្រលក់សូកូឡាពីកំដៅត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មកកូរឱ្យក្នុង vanilla ។

បម្រើឱ្យក្តៅឬត្រជាក់។ វានឹងធ្វើឱ្យត្រជាក់បន្ថែមទៀតនៅលើត្រជាក់ដូច្នេះបន្ថែមទឹកឬកម្ដៅកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅក្នុងចង្ក្រានមួយនៅលើតុ។

ទឹកជ្រលក់បង្អែមផ្សេងទៀត

ទឹកជ្រលក់សូកូឡាសាមញ្ញជាមួយឈីសសូកូឡានិង Cream

ទឹកជ្រលក់សូកូឡាសក់ 5 នាទី

ការ៉ុមទឹកជ្រលក់

Buttercotch ទឹកជ្រលក់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	116
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	4 ម។ ក
សូដ្យូម	87 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	23 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )