នំប៉័ងម៉ាក្រូហ្គីននិងសាំងវិចដែលមានឆ្អឹងជំនីខ្លី

ម្ស៉ៅម៉ារ៉ូអ៊ីននិងសាំងវិចត្រូវបានបំពេញដោយឆ្អឹងជំនីឆ្អឹងជំនីរខ្លីនិងទឹកជ្រលក់នំប៉័ងអ៊ូម៉ាម។ ខ្ញុំបានប្រើម៉ុងម៉ាយម៉ាម៉ារ៉ូរូនីនិងឈីសព្រោះវាជាអ្វីដែលខ្ញុំមានប៉ុន្តែអ្នកគួរតែប្រើវត្ថុល្អ ៗ ទាំងស្រុង។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ រូបមន្តធ្វើម្ហូបឈីសរបស់អ្នកជំនាញខាងម្ហូបអាហារខាងត្បូង របស់យើងព្រោះគាត់មានប្រហែលមួយលានហើយពួកគេទាំងអស់មើលទៅអស្ចារ្យ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ប៊ុនគំនិត
• ឈីស 1/4 ពែងមីក្រូ (ចូវបេតា)
• ឆ្អឹងជំនីរខ្លី 2 tbsp (រូបមន្តរបស់ខ្ញុំនៅទីនេះ)
• ឈីឆដា 2 ស្លាស (ស្រួច)
• ធ្យូង 2 tbsp
• 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (អំបិល)
• ទឹកជ្រលក់សាច់គោ 1 ស្លាបព្រា (អាហារសម្រន់របស់ប្រធានក្រុមអាហារពេលព្រឹក)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាប់ផ្តើមដោយបង្កើតសាំងវិច។ ញ៉ាំប៊ុននីមួយៗហើយញ៉ាំងឱ្យពួកគេម្នាក់ៗលាយជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំង។ នៅលើប៊ុនក្រោមគំនរលើដើមទ្រូងឆ្អឹងជំនីឆ្អឹងជំនីខ្លីឈ្មោលដែលនៅសល់និងពាក់កណ្តាលនៃខ្ទឹមបារាំងនិងប៊ឺរខាងក្រៅនៃសាំងវិច។
2. នៅក្នុងខ្ទះជាតិដែកឬសារធាតុប៉ុងគីណាដាក់នំសាំងវិចរបស់អ្នកហើយបំលាស់កំដៅឱ្យខ្ពស់។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសារធាតុ Panini ព្រោះវាកំដៅពីភាគីទាំងពីរដែលអនុញ្ញាតឱ្យឈីសរលាយរាបស្មើខណៈពេលដែលនំប៉័ងនំបុ័ងក្នុងល្បឿនសមស្របមួយ។

1. សូមឱ្យសាន់វិចចំអិនសំរាប់ពីរបីនាទីរហូតទាល់តែឈីសទាំងអស់បានរលាយហើយផ្នែកខាងក្រៅនៃនំបុ័ងគឺស្អាតនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។
2. យកវាចេញពីកំដៅហើយទុកសាំងវិចឱ្យអង្គុយមួយនាទីដូច្នេះឈីសនឹងក្រាស់ឡើងហើយដើរតួជាកាវដល់សាំងវិច។ បម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	2376
ជាតិខ្លាញ់សរុប	185 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	86 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	83 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	585 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,553 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	19 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	158 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )