នំផ្លែចេក

Fluffy, ផ្អែម, និងផ្ទុកជាមួយរសជាតិចេក, cupcakes ទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភាគីឬការព្យាបាលជំងឺប្រចាំថ្ងៃ។ ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យស្បែកទាំងនេះមានការសាយសត្វខុស ៗ គ្នាជាច្រើនឆ្នាំមកហើយពីសូកូឡាសាប៊ូទៅជាផ្លែដូងទៅប៊័រសណ្តែកដីហើយខ្ញុំមិនទាន់ខុសទេ! (ប្រសិនបើចុចខ្ញុំចង់និយាយថា សូកូឡាសាច់ជ្រូក នេះគឺជាកន្លែងដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតប៉ុន្តែចំពោះទឹកដោះគោនីមួយៗមានសេរីភាពជាងគេ!)

ខ្ញុំគិតថារឿងដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេគឺអំពីវិធីសប្បាយរីករាយជាច្រើនដើម្បីទៅជាមួយពួកគេ។ ពួកគេសប្បាយ - ដូច្នេះសូមទៅចេក!

* រូបមន្តដែលបានសរសេរនេះគឺសមរម្យសម្រាប់របបអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោនិងវីតាមីនប៉ុន្តែដូចជាមួយនឹងរូបមន្តណាមួយដែលមានបំណងសម្រាប់អ្នកដែលមានកម្រិតនៃរបបអាហារឬអាឡែរហ្សីចូរប្រាកដថាត្រូវអានស្លាកផ្សំលើធាតុផ្សំទាំងអស់ដើម្បីប្រាកដថាគ្មាន ធាតុផ្សំដែលមកពីទឹកដោះគោ។ ឬអាឡែរហ្សីផ្សេងៗទៀតដែលអនុវត្តចំពោះអ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• អ្នកដាក់ស៊ុត 2 ស្លាបព្រា
• ទឹកពែង 1/4 (ក្តៅខ្លាំង)
• ម្សៅ 1 ពែង 1/2 ពែង (គ្រប់គោលបំណង)
• 3/4 កំប៉ុងស្ករ (ពណ៌សប្រឡាក់)
• ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ចេក 1 ពែង (mashed)
• 1/4 cup / 1 margarine ឈើ (ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងគ្មានខ្លាញ់រលាយ)
• 1/2 ពែងឆ្អិន (ទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោ)
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នទៅ 350 អំបិល។ ញ៉ាំសំណប៉ាហាំងម្ទេស 12 ពែងជាមួយនំក្រឡុក។ នៅក្នុងចានតូចមួយ, whisk រួមគ្នាជំនួស Egg Replacer និងទឹកក្តៅរហូតដល់ gooey ។ ទុកមួយឡែក។
2. នៅក្នុងចានលាយមធ្យមមួយលាងជាមួយម្សៅស្ករម្សៅដុតនំសូដាអំបិលនិងអំបិលរហូតដល់បានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។ បង្កើតអណ្តូងមួយនៅកណ្តាលនៃគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ បន្ថែមចេកដែលបានកិនម្សៅទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោលាយទឹកដោះគោលាយទឹកដោះគោលាយទឹកដោះគោនិងល្បាយជំនួសពង។ លាយសមា្ភារៈសើមជាមួយគ្នាហើយបន្ទាប់មកដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងធាតុផ្សំស្ងួតរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។ (កុំហួសកំណត់ពេក!) ។

1. ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងសំណប៉ាហ្សក់និងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 25-30 នាទីឬរហូតដល់ដុសធ្មេញមួយដាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃនំខេកមួយចេញមកស្អាត។ ត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើរនាំងត្រជាក់ត្រជាក់មុនពេលសាយសត្វជាមួយ ទឹកដោះគោ - ដោយឥតគិតថ្លៃសាយភាយ នៃជម្រើសរបស់អ្នក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	162
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	15 ម។ ក
សូដ្យូម	277 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	23 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )