នំសាច់មាន់ដុត

សាច់មាន់ដ៏ពេញនិយមនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

នៅក្នុងការចង្អុលបង្ហាញមួយ, អ្នកអាចប្រើប្រហែល 1 1/2 CUPS នៃទឹកជ្រលក់ barbecue ដែលអ្នកចូលចិត្តសំណព្វ, ទឹកជ្រលក់ barbecue ភាគខាងត្បូង មួយឬ ទឹកជ្រលក់ barbecue bourbon ។

ប្រើសាច់មាន់កាត់សាច់ជ្រូកឬត្រីមាសឬប្រើភ្លៅឬជើងទាំងមូលនៅក្នុងរូបមន្ត។ ភ្លៅមាន់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ក៏នឹងធ្វើការបានល្អនៅក្នុងរូបមន្តនេះដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 1/2 ទៅ 4 ផោនសាច់មាន់
• អំបិល 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬច្រើនជាងនេះតាមតម្រូវការ)
• ម្រេច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច (ដីឬច្រើនជាងនេះតាមតម្រូវការ)
• ស្រេចចិត្ត: ម្សៅខ្ទឹមស
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ:
• 3/4 កែវ ketchup
• 1/2 ទឹកខ្មះ cider ពែង
• 2 ស្លាបព្រា
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រា
• 1/2 ពែងផ្ទុកស្ករត្នោតខ្ចី
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• សញ្ញានៃម្រេច
• 1/4 ស្លាបព្រាម្សៅគំនិត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F.
2. បាចបំណែកសាច់មាន់ដោយស្ងួតជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បាចស្រាល ៗ ជាមួយម្សៅខ្ទឹមសបើប្រើ។
3. នៅក្នុងទឹកជ្រលក់មួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់សាច់រលាយល្អ។ នាំយកទៅរំពុះសុភាពរាបជាងកំដៅមធ្យម។ កាត់បន្ថយកម្តៅទាបហើយបន្តពុះអស់រយៈពេល 1 នាទី។
4. រៀបចំបំណែកសាច់មាន់នៅក្នុងខ្ទះរឺរុំរឺរុំដាក់សាច់ក្រណាត់ដាក់ក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ បែកសាច់មាន់ប្រហែលជាពាក់កណ្តាលនៃទឹកជ្រលក់។

1. ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 25 នាទី។
2. បង្វែរផ្នែកសាច់មាន់ឡើង។ ជក់ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់ដែលនៅសល់។
3. ដុតនំរហូតដល់ទឹកដោះគោនិងជើងភ្លៅរត់យ៉ាងច្បាស់ពេលត្រូវបានទម្លុះដោយកម្លាំងសមនិងសីតុណ្ហភាពយ៉ាងហោចណាស់ 165 ហ្វុលប្រហែលជា 20 ទៅ 30 នាទី។
4. កុំភ្លាមបន្តិចបន្តួចក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីប្រសិនបើអ្នកចង់ស្បែកស្អាត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1161
ជាតិខ្លាញ់សរុប	57 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	16 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	22 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	356 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,468 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	43 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	113 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )