បង្កាន់ដៃ Hemingway Daiquiri

Hemingway Daiquiri ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Papa Doble ឬ Hemingway ពិសេសហើយវាជា ស្រាក្រឡុកដ៏ពេញនិយម ។ ដូចដែលនរណាម្នាក់អាចរំពឹងថាវាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមអ្នកនិពន្ធដ៏ល្បីល្បាញនៃឆ្នាំ 1920 និង 30 គឺលោក Ernest Hemingway ។

វាត្រូវបានគេដឹងយ៉ាងទូលំទូលាយថាហេមិញវេរីករាយនឹងភេសជ្ជៈមួយឬពីរ។ សៀវភៅជីវប្រវត្តិដូចជា ការផ្លាស់ប្តូរពិធីបុណ្យដែលអាចផ្លាស់ទីបាន មានរឿងនិទានរាប់មិនអស់នៃការចែករំលែកភេសជ្ជៈជាមួយមិត្តភ័ក្រ្តអក្សរសិល្ប៍ខណៈពេលដែលនៅប៉ារីសនិងពេលវេលាទំនេរជាច្រើនរបស់គាត់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ត្រូវបានចំណាយនៅក្នុងបារ។ គាត់ពិតជាជ្រើសរើសអំពីអ្វីដែលគាត់បានលួងលោមហើយពិតជាមានចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់។

បន្ទាប់ពីចំណាយពេលខ្លះនៅគុយបាហែមមិញវ៉េបានក្លាយជា ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Daiquiri ។ នៅឆ្នាំ 1921 Constantino Ribailagua នៃ El Floridita នៅឡាហាវ៉ានបានបង្កើតការប្រែប្រួលនេះក្នុងកិត្តិយសនៃទៀងទាត់របស់គាត់ស្រឡាញ់។ នៅឯបារ៍ជារឿយៗវាត្រូវបានគេកក។ វាជាការបំរែបំរួលដ៏ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ - គ្រាន់តែបន្ថែមទឹកដោះគោ 3/4 ទៅ 1 ពែងទៅម៉ាស៊ីនលាយ។

ដូចជានៅឆ្ងាយដូចជាភេសជ្ជៈទៅ, អ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹង amplified daiquiri នេះព្រោះវានាំមកនូវផ្អែមនៃ maraschino រួមជាមួយក្រូចថ្លុងតុក្កតាចូលទៅក្នុងលាយ rum -lime បុរាណ។ វាពិតជារីករាយនិងភេសជ្ជៈដ៏ល្អមួយដើម្បីបំបែកទម្លាប់។

ចំពោះ Hemingway ខ្លួនឯង Hemingway Daiquiri ត្រូវបានបម្រើដោយគ្មានជាតិស្ករនិងត្រូវបានរៀបចំស្ទើរតែជានិច្ចទោះបីជាការពិតដែលថាមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តការបន្ថែមរសជាតិផ្អែម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 អោន
• rum rum
• 1/4 អោន
• maraschino liqueur
• 3/4 អោន
• ទឹកក្រូចថ្លុង
• 1/2 អោន
• ទឹកកំបោរ
• 1/4 អោន
• សុីរ៉ូសាមញ្ញ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ពោរពេញដោយទឹកកក។
2. អ្រងួនល្អ ។
3. ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	187
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	42 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )