នំសូកូឡាបីជ្រុង (ឆ្ងាញ់) - ពីប្រអប់មួយ

ភាគច្រើន "doctored ឡើង" ប្រអប់ផ្សំរូបមន្តនំសូកូឡាគ្រាន់តែមិនបានផ្តល់នូវលទ្ធផលសម្បូរបែបនិងឌីត្រដែលធ្វើនំពីការកោសធ្វើ។ នំសូកូឡាបីប្រភេទនេះគឺឆ្ងាញ់ណាស់អ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ថាមានកំហុសបន្តិចបន្តួចចំពោះការប្រើប្រាស់រូបមន្តដែលងាយស្រួលនោះទេ។ ជម្រើសនៃការបម្រើបែបពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ដាក់នំនេះពីប្រអប់មួយចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានពិសេស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ប្រអប់ / 18 អោនល្បាយនំសូកូឡាអាហារអារក្ស
• 1 កញ្ចប់ / ភេឌុប pudding បន្ទាន់ 6 អោន (សូកូឡា)
• 1 ពែង
• Cream sour
• ប្រេងបន្លែ 1 ពែង
• ពងធំ 4 (វាយដំ)
• 1/2 ពែងទឹក (ក្តៅ)
• បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាចំនួន 2 ពែង (ស្តេចខ្ចី)
• សម្លៀកបំពាក់:
• ស្កររលាយ បើចាំបាច់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកាត្រមុនដល់ 350 អង្សារ។
2. នៅក្នុង ចានលាយ មួយប្រើ whisk ដើម្បីកូររួមគ្នាលាយនំសូកូឡាលាយ pudding, Cream sour, ប្រេង, ស៊ុតនិងទឹក។ លាយនៅក្នុងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានិងចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលមានជាតិខ្លាញ់ 12 ពែង។
3. ដុតនំរយៈពេល 50 នាទីឬរហូតដល់ចាក់ធ្មេញដាក់នៅកណ្តាលចេញមកស្អាត។
4. នំខេកស្ងួតរយៈពេល 90 នាទីនៅលើរទេះភ្លើងមុនពេលងាកទៅដាក់ចាន។ ជីកនំជាមួយស្ករម្សៅមុនពេលបម្រើ។

ជម្រើសបម្រើ

ស្ករមួយដែលធូលីដីគឺជាវិធីតូចមួយដើម្បីដាក់នំខេកហើយជាមួយនឹងសម្បូរបែបនេះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បាន pizazz បន្តិចបន្ថែមទៀត, ពិសោធន៍ជាមួយទឹកជ្រលក់និងម្រាមជើងដូចជាការ៉េមនិងក្រែម whipped, សូម្បីតែផ្លែឈើនៅក្នុងរដូវកាល។

កំពូលជាមួយនឹងការ៉េមវ៉ានីណានិងទឹកជ្រលក់ការ៉ុមសម្រាប់ការព្យាបាលនៅរដូវក្តៅត្រជាក់។ ឬទៅទាំងអស់នៅលើសូកូឡាដោយមានការ៉េមវ៉ានីឡាទឹកជ្រលក់សូកូឡានិង cherry maraschino សម្រាប់នំ cum-sundae មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចរកឃើញផ្លែស្ត្រប៊េរីស្រស់ចូរដាក់វានៅលើទឹកជ្រលក់និងបន្ថែមទឹកជ្រលក់ស្រស់មួយនៅលើនំមួយដែលធូលីដីជាមួយស្ករម្សៅ។ (អ្នកក៏អាចប្រើ strawberries ទឹកកកប្រសិនបើអ្នកមិនមានសំណាងរកឃើញស្រស់។ Thaw និងបន្ថែមស្ករសម្រាប់ការហ៊ានមួយ។ ) នៅតែនៅក្នុងរបៀប strawberry, លុបស្កររលាយនិងកំពូលនំជាមួយ berries និងខ្ទឹមបារាំងដ៏ធំមួយនៃ Cream whipped ។ អ្នកអាចជំនួស cherries ឬ raspberries ពណ៌ខ្មៅឬពណ៌ក្រហមសម្រាប់ strawberries សម្រាប់កំណែខុសគ្នានៃផ្លែឈើនិងសូកូឡា។

ត្រូវបានហ៊ានជាមួយនឹងការ៉េមនិងស្រទាប់កាហ្វេធំ ៗ កាហ្វេសណ្តែកឬកំប៉ុង caramel នៅលើនំសូកូឡាសម្រាប់ការព្យាបាលដែលធ្វើនៅក្នុងគំនិតរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នាលើស្ថានសួគ៌ការ៉េម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនគិតថានំគឺនំដោយគ្មានការសាយសត្វ, រីករាលដាលនៅលើ buttercream ពណ៌សនិង pecans កំចាត់ pistachios ឬអាល់ម៉ុងនៅក្នុងលំនាំទាក់ទាញមួយ។ គ្រាប់និងសូកូឡាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ទៅពន្លឺជាមួយនឹងការដូចខាងក្រោមនេះជាដំណក់ទោលឬគ្រាន់តែធ្លាក់ចុះនៅលើចានបម្រើ: Cream whipped, creme fraiche, ទឹកដោះគោក្រូចទាំងមូលឬក្រែម sour ។ ស្រទាប់ដ៏សាមញ្ញទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យនំយកការយកចិត្តទុកដាក់។

ប្រសិនបើនំនេះអង្គុយនៅល្មមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលេបថ្នាំបន្តិចបន្តួចស្រាស្រាបៀរដែលពេញចិត្តនឹងធ្វើឱ្យស្រស់។

ដាក់នំចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗហើយបន្ថែមសុបិន្ត។ ព្យាយាម bourbon, សម្ពោធ Marnier, rum ឬ sherry ទាំងអស់បំពេញទៅសូកូឡាសម្បូរបែបនៃនំនេះ។ កំពូលជាមួយ Cream whipped សម្រាប់ "ថ្ងៃបន្ទាប់ពី" ការសប្បាយដែលមានទោស។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	774
ជាតិខ្លាញ់សរុប	64 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	25 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	28 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	108 ម។ ក
សូដ្យូម	58 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	40 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	11 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )