នំស៊ុបប៉េងប៉ោះ

ប៉ាវស៊ុបប៉េងប៉ោះដែលអ្នកនិយាយ? យុក។ នោះហើយជាអ្វីដែលខ្ញុំបានគិតអំពីនំនេះ។ វាមិនដូចនោះទេ។ ដំបូងអ្នកមិនអាចភ្លក្សរសជាតិឬក្លិនប៉េងប៉ោះបានទេ។ ទី 2 ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំអាភៀនអ្នកនឹងសប្បាយចិត្តនឹងមួយផងដែរ។ ការសាយសត្វឈីសធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់នំខេក:
• ម្សៅ 2 ពែង
• 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• ស្ករ 1 ពែង 1/3
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈ្មោល *
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្ទេស *
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ allspice *
• 1 ស៊ុបប៉េងប៉ោះ 10 អោន
• ប៊ឺកពែង 1/2 (ជាតិខ្លាញ់ឬប្រេងបន្លែ)
• 2 ពង
• 1/2 ទឹកដោះគោពែង (ឬទឹក)
• សម្រាប់ការសាយសត្វ:
• ឈីក្រែម 1 ផោន (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
• 1/2 ពែង / 4 អោនប៊ឺ (សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់)
• 1/4 ពែងទឹកដោះគោ
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
• 4 ពែងស្ករម្សៅ (ចង្ក្រាន)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងឧស្ម័នចោលទៅសីតុណ្ហភាព 350 ដឺក្រេ (325 អង្សារសម្រាប់កញ្ចក់ងងឹតឬកញ្ចក់) ។ ខាញ់ចានដុតនំ 13 x 9 ។ លាយម្សៅម្សៅដុតនំសូដាដុតនំស្ករសក្លីនូនដីក្លនដីនិងដីគ្រឿងទេសទាំងអស់នៅក្នុងចានធំមួយដែលមានលួស។ ដាក់ចានឡែក។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំស៊ុបប៉េងប៉ោះ, ប៊ឺបានរលាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ លាយទាំងស្រុង។ បន្ថែមល្បាយស៊ុបទៅលាយម្សៅនិងលាយរហូតដល់រួមបញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុង។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, ចាក់ batter នំចូលទៅក្នុងនំដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំខេកយ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទីឬរហូតដល់ធ្វើតេស្តរួច។ ត្រជាក់នំនៅក្នុងខ្ទះនៅលើរទេះភ្លើង។

នៅពេលដែលនំគឺត្រជាក់ទាំងស្រុងធ្វើឱ្យសាយសត្វ។ វាយឈីសក្រែមរហូតទាល់តែវាជ្រាប។ បន្ថែមប៊ឺរហូតទាល់តែល្បាយគឺសូម្បីតែសាប៊ូ។ យឺត ៗ បន្ថែមទឹកដោះ។ ូវកដថាលាយរាល់ពលដាក់ទឹកដោះ។ បន្ថែម vanilla និងបន្តលាយសាយសត្វ។ យឺត ៗ បន្ថែមស្កររលាយ។ បន្តបន្ថែមស្កររហូតទាល់តែវាត្រូវបានប្រើ។ ប្រសិនបើការសាយស្ងួតហាក់ដូចជាស្ងួតពេកសូមបន្ថែម tablespoon នៃទឹកដោះគោក្នុងពេលតែមួយ។ សាយសត្វនំជាមួយនឹងការសាយសត្វឈីស Cream ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឱ្យការសាយសត្វច្រើននោះលើសនោះអាចត្រូវកកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលក្រោយ។

* មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការជំនួសម្សៅ nutmeg សម្រាប់គ្រឿងទេសមួយដែលអ្នកមិនមាន។

បង្អែមបន្ថែមទៀតផលិតដោយគ្រឿងផ្សំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍:

ការធ្លាក់ចុះផ្អែមនិងប្រណីតព្យាបាល
អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលដោយបង្អែមនេះ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយពោតស្ករ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	293
ជាតិខ្លាញ់សរុប	16 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	47 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	263 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	36 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )