រូបមន្តនេះមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់នំបុ័ង ប៊្លុងខៀវប៊្លុកប៉ូឡូញ ឬ ក្រណាត់កំប៉ិតស៊ីត្រូកោ រី (blueberries ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ចន្ទ្រាន ) ប្រើល្បាយនំក្រូចឆ្មាផ្លែប៊ឺរីស្រស់ក្រែមនិងស៊ុត។ ល្បាយនំខេកដែលបានខ្ចប់បានមកដល់សូម្បីតែភូមិដែលនៅឆ្ងាយបំផុតនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញសព្វថ្ងៃនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ផ្លែប៊្លែបឺរី (ស្រស់)
- ស្រេចចិត្ត: lemon ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1
- zest
- 2 ម្សៅម្ទស 2 ស្លាបព្រា
- 1 18.25 អង្ករលាយកញ្ចប់ល្បាយ
- 1 ពែងមាន់ជូរ
- 4 ពងធំ
- តុបតែង: ស្កររលាយ (ឬ
- ក្រូចឆ្មា )
- ស្រេចចិត្ត: ទឹកជ្រលក់ខៀវ (សម្រាប់បម្រើ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានមធ្យមលាយប៊្លែបឺរីនិង zest ឱ្យថ្នមៗបើប្រើជាមួយម្សៅនិងទុកឡែក។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំល្បាយនំខេកនិង Cream ជូរ។ បន្ថែមពងមួយក្នុងពេលតែមួយវាយដំនៅល្បឿនទាបបន្ទាប់ពីការបន្ថែមនីមួយៗ។ បន្តលោតនៅល្បឿនមធ្យម 2 នាទី។ បត់នៅក្នុង blueberries និង zest ។
- ដាក់ក្រណាត់ Bundt ទំហំ 10 អ៊ីញជាមួយនឹងការចម្អិនម្ហូប។ ផ្ទេរអាគុយទៅចាននិងដុតនំ 35-40 នាទីឬរហូតដល់ធ្វើតេស្តដុសធ្មេញស្អាត។ ត្រជាក់ក្នុងខ្ទះនៅលើរទេះភ្លើងសម្រាប់ 15 នាទីមុនពេលបញ្ច្រាស។ ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ធូលីជាមួយស្ករកៅស៊ូឬចាក់នៅលើក្រូចឆ្មា។ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ blueberry ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។