បង្កើតជាភាសាបារាំងរបស់អ្នក

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់មានសុបិន្តនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានហើយបានរកឃើញថាវាមានទឹកមាត់អ្នកនឹងចង់ដាក់រូបមន្តនេះសម្រាប់អាលុយមីញ៉ូមធ្វើដោយដៃ។ Sorbet គឺជាជម្រើសដ៏ប្រសើរសម្រាប់ការ៉េមដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ឬចំពោះនំបុ័ងឃុកឃីនិងខាត់ណាដែលអ្នកប្រហែលជាងាកបន្ទាប់ពីញុំាអាហារឬលេបធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នក។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមធ្វើសេចក្តីសម្រេចចិត្តម្ហូបអាហារដែលមានសុខភាពល្អឬជាមាតាឬបិតាដែលមានការព្រួយបារម្ភដែលព្យាយាមធ្វើការសម្រេចចិត្តអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកសូប៊ុយលីបគឺជាជម្រើសដ៏មានប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់ក្នុងការញ៉ាំចំណីអាហាររបស់អ្នក។

មុនពេលដែលអ្នករៀបចំអាហារនេះ, ដឹងថាប្រេងកំបោរមានបន្តិចផ្អែមធម្មជាតិនៅក្នុងវា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលធ្វើឱ្យស្លាបព្រាកំប៉ុងស្រស់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្ត sorbet នេះ។ អ្នកអាចសាកល្បងម្ហូបនេះជាបង្អែមឬជាអ្នកសំអាតកន្ទក់រវាងវគ្គសិក្សាប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំអាហារបីវគ្គពិសេសសម្រាប់មិត្តភក្តិគ្រួសារឬឱកាសផ្សេងទៀតរបស់អ្នកទាំងស្រុង។

Lime sorbet គឺជាម្ហូបសាមញ្ញមួយប៉ុន្តែដោយការធ្វើឱ្យវាត្រឹមត្រូវនិងបង្ហាញវាតាមរបៀបដែលទាក់ទាញអារម្មណ៍ភ្ញាក់ផ្អើលនៃភ្ញៀវអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកអ្នកអាចបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងច្រើនជាមួយនឹងបង្អែមនេះ។ វាក៏ជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យផងដែរដើម្បីបម្រើដល់មនុស្សចម្រុះនៃមនុស្សដែលមិនដឹងពីចំណីអាហារដែលអ្នកមិនដឹងថាមនុស្សជាច្រើនមិនអាចញ៉ាំបង្អែមដែលធ្វើពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទឹកដោះគោឬស៊ុត។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចង់សន្មតថាគ្រប់ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងអាចអត់ធ្មត់នឹងម្ហូបនោះទេឬក៏ម្ហូបអាហារដទៃទៀតដូច្នេះអ្នកតែងតែសួរ (ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដ) អំពីអាហារឬគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកមិនហ៊ានបរិភោគ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ពែងទឹក
• 1 ពែងស្ករ
• 1 ពែងទឹកកំបោរស្រស់
• 1 tsp ។ នៃ
• zest lime

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងកំប៉ុងមធ្យមនៅលើកំដៅមធ្យមនាំទឹកទឹកស្ករនិងទឹកកំបោរទៅលាយស៊ី។ សូមប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យលេបល្បាយនេះ។ ហើយសូមចាំថាខណៈពេលដែលទឹកកំបោរមួយពែងប្រហែលជាមិនមានច្រើននោះទេវាអាចពិបាកក្នុងការទទួលបានទឹកច្រើនសម្រាប់កំបោរដែលមិនទាន់ទុំ។ ច្របាច់ក្រូចឆ្មារនៅហាងលក់គ្រឿងទេស (ឬទីផ្សារកសិករ) ដើម្បីធានាថាពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដអ្នកអាចទិញទឹកក្រូចជាច្រើនដើម្បីប្រាកដថាអ្នកនឹងទទួលបានទឹកដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់រូបមន្តនេះ។

1. បន្ទាប់មកអ្នកនឹងត្រូវការគ្របដណ្តប់បន្ទះហើយបន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅបន្តិច។ អ្នកនឹងចំអិនដំឡូងបារាំងរយៈពេលប្រហែលបីនាទីឬរហូតដល់ស្ករទាំងអស់ត្រូវរលាយ។ សូមកុំចងចាំថាកុំឱ្យនឿយហត់ឬដុតចោល។
2. បន្ទាប់មកអ្នកនឹងយកល្បាយចេញពីកំដៅហើយត្រជាក់វាទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។
3. បន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅក្នុងចំណុចកំពូល។
4. អ្នកនឹងត្រូវការសម្រកល្បាយនេះយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោង។ នេះជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបម្រើអាហារពេលល្ងាចនិងបង្អែមនៅពេលជាក់លាក់។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកទុកពេលឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យអាភៀន។
5. បង្កកនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមមួយនេះបើយោងតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	133
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	35 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )