បន្លែត្រូវបានលោតយ៉ាងលឿនជាមួយផ្សិតទឹកក្រូចខ្ទឹមនិងស្រារួមជាមួយ rosemary និង parsley ។
បម្រើម្ហូបសាច់ឆៅរហ័សនិងងាយស្រួលនេះជាមួយអង្ករដំឡូងឬមី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ទៅ 1/4 ផោនសាច់ជ្រូកឆ្អឹងស្តើង
- ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
- អំបិលអំបិល
- ដាក់ម្រេច
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- butter 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បែងចែក)
- ផ្សិត 6 ទៅ 8 អោន (ចម្រាញ់)
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (អំបិល)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រស់ rosemary (ហាន់ឬប្រហែល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត rosemary
- 2 ស្លាបព្រាប៉ីសឺលស្រស់ (ហាប់)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រាពណ៌សស្ងួត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅប្រេងអូលីវនិង 2 ស្លាបព្រានៃខ្ទះនៅក្នុងកំឡោះមួយកំដៅមធ្យម។
- បង្ហូរសាច់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច; ធូលីតិចតួចជាមួយម្សៅ។
- ឆ្អើរសាច់គោភ្លាមៗដោយងាកម្តង។ យកសាច់ពីឆ្អឹងចេញនៅពេលញ៉ាំ។
- បន្ថែមម្សៅ 1 ស្លាបព្រាដែលនៅសល់ ផ្សិតសាបរហូតដល់ដេញថ្លៃនិង browned ។
- បន្ថែមសាច់ក្រកទៅខ្ទះវិញជាមួយខ្ទឹមសទឹកក្រូចនិងចំណីសត្វឱសថនិងស្រា។ បែរទៅជាអាវ។ គ្របដណ្តប់ skillet និង simmer ប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទី។
- រៀបចំសាច់នៅលើចានរាងសំប៉ែត; ផ្សិតស្លាបព្រានិងទឹកជ្រោះខ្ទះនៅលើសាច់។
បម្រើសេវាកម្ម 4 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ងាយស្រួល Veal Marsala ជាមួយផ្សិត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 615 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 34 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 13 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 168 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 516 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 34 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 44 ក្រាម |