បន្លែសាច់គោងាយស្រួលដុតជាមួយដំឡូង

បន្លែសាច់សត្វដ៏ងាយស្រួលនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងដំឡូងបារាំងនិងក្អមសក្តានុពលអាហារសាច់គោឬសាច់គោពោត។ វាអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយសាច់ជ្រូកឬកំប៉ុងដែលនៅសល់ផងដែរ។

ជាទូទៅយើងប្រើសាច់គោឬសាច់អាំងនំបុ័ងសំរាប់នំសាំងវិចឬប្រើវាដើម្បីធ្វើនំនំប៉ុន្ដែនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតហើយវាជារូបមន្តដ៏ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។

ប្រសិនបើអ្នកមានកាកសំណល់ដែលនៅសល់, ជំនួសមួយឬទាំងអស់នៃទំពាំងបាយជូរសាច់គោជាមួយវា។

ហូបសាច់គោនេះគឺជាអាហារចំហៀងដ៏ល្អមួយដើម្បីបម្រើជាអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងស៊ុតឆៅឬចៀន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបម្រើធួរជាម្ហូបអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចចូរបន្ថែមសាឡាត់មួយឬបន្លែនំប៉័ងហើយបម្រើក្រដាសជាមួយនំប៉័ងដុតនំថ្មីៗ។ សណ្តែកបៃតងសណ្តែកឬផ្កាខាត់ណាខៀវអាចជាជម្រើសដ៏ល្អ។ វាល្អណាស់ជាមួយសណ្តែកដុតផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់គោចម្អិន 3 កំប៉ុង, លាងសំអាតល្មម (ប្រើក្អមសក្តានុពល, នំដុត, សាច់គោពោត។ ល។ )
• 2 ធំ
• ដំឡូងឆ្អិន ឬមាស Yukon, peeled និង diced (1/4 ទៅ 1 / -2-inch)
• 2 onions មធ្យម, chopped, អំពី 1 1/2 CUPS
• 1 កណ្តឹងពណ៌បៃតងម្រេច, chopped
• 2 ឆ្អឹងជំនីរត្រីឆ្លាមកាត់ខ្ទឹម
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• thyme ដី 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ *

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. * ប្រសិនបើអ្នកមានពែងឬសេសសូន្យអ្នកអាចប្រើក្រឡុកជាមួយសាច់ទំពាំងបាយជូរមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យ 1/2 ពែង។ ជាទូទៅខាញ់អាហារដុតនំពី 2 ទៅ 2 1/2-quart ។
2. នៅក្នុងចានធំមួយបញ្ចូលគ្នានូវសាច់គោដែលមានដំឡូងឆៅជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងស្ពៃក្តោបអំបិលម្សៅខ្ទឹមសនិងមែម។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់គោនិងលាយល្អ។
3. ខ្ចប់ល្បាយនេះទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
4. គ្របដណ្តប់ម្ហូបដុតនំ tightly ជាមួយ foil និងដុតនំនៅក្នុង oven 375 មុន preheated សម្រាប់ 45 ទៅ 55 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងគឺដេញថ្លៃ។

1. រកឃើញនិងពណ៌ត្នោតនៅក្រោម broiler ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• អ្នកអានម្នាក់ដែលបានផ្ដល់រូបមន្តផ្កាយ 5 បាននិយាយថានាងបានជំនួសគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំជាមួយស្ករសហើយប្រើកណ្តឹងក្រហមនៅក្នុងប្រដាប់ជំនួសឱ្យពណ៌បៃតង។ នាងក៏បានបន្ថែមទឹកបន្តក់ទឹកជ្រលក់ Worcestershire មួយចំនួនផងដែរ។
• ជំនួសឱ្យទំពាំងបាយជូរសាច់គោឬចំណីអាហារដែលនៅសល់សូមប្រើសាច់គោពីក្រានឬរៀបចំភេសជ្ជៈដោយល្បាយស្ងួត។
• បន្ថែមការផឹក 1/2 ពែង carrots ឫដំឡូងផ្អែម ៗ ទៅល្បាយហាស។
• សាកល្បងនេះដោយប្រើសាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូក។
• ដាក់កំពូលហាសជាមួយឈីសខ្លះមុនពេលវាត្រូវបានធ្វើ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

នំ Cube ស៊ុបជាមួយដំឡូងនិងការ៉ុត

មួកសាច់គោពោតជាមួយស្ពៃស្រះនិងការ៉ុត

ដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងបង្កាន់ដៃ

តួកគីហាសជាមួយនឹងបន្លែនិង Gravy

ភាពងាយស្រួល Ham និងដំម៉ាស់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	92
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	4 ម។ ក
សូដ្យូម	217 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )