ការជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលមានរសជាតិជូរជូរមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះស្រស់ៗក្នុងរដូវកាលប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យថយចុះពេលណាក្នុងឆ្នាំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ប៉េងប៉ោះមធ្យម (កាត់)
- 1/4 ពែងទឹកក្រូច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬរសជាតិ)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- សាឡាត់ 1/4 ពែង (ដំឡូងល្អ)
- 2 ពែង
- Cream sour
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកក្រូចអំបិលនិងម្រេច។ អនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 45 នាទី។
- បញ្ចូលទឹកជ្រលក់ Worcestershire, ខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងក្រែម sour កូរឱ្យលាយ។
- ដាក់ refrigerate ដើម្បីញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បម្រើជាមួយ dippers veggie ឬបន្ទះសៀគ្វី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 129 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 34 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 22 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |