រកការផលិតតាមរដូវនៅវ៉ាស៊ីនតោនអូរីហ្គិននិងប៊្រីតថូរីកូ
ប៉ាស៊ីហ្វិកប៉ែកពាយព្យគឺជាផ្ទះដែលមានម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ល្បី ៗ ជាច្រើនដែលភាគច្រើនត្រូវបានជំរុញដោយផ្លែឈើនិងបន្លែដែលប្រមូលបានពេញមួយឆ្នាំនៅក្នុងតំបន់នេះ។ ការទទួលបានផ្លែឈើនិងបន្លែជាក់លាក់ត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយកាលៈទេសៈនៃរដូវដាំដុះរួមទាំងការសាយសត្វសត្វល្អិតនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុទាំងមូល។ ទីផ្សារកសិករក្នុងតំបន់អាចរកបាននៅទូទាំងតំបន់នេះហើយកសិករនិងអ្នកលក់គឺជាប្រភពព័ត៌មានល្អបំផុតទាក់ទងនឹងរដូវកាលនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។
ផលិតតាមរដូវនៅប៉ាស៊ីហ្វិកភាគពាយព្យ
បានរាយនាមដោយឈ្មោះផលិតផលមគ្គុទ្ទេសក៍នេះបង្ហាញពីខែដែលផ្លែឈើឬបន្លែនីមួយៗត្រូវបានដាំដុះនិងប្រមូលផលពីកសិដ្ឋាននៅប៉ាស៊ីហ្វិកភាគពាយ័ព្យ។
- ផ្លែប៉ោម, ខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (ការផ្ទុកផ្តាសាយរហូតដល់និទាឃរដូវ)
- Apricots, មិថុនានិងកក្កដា
- Artichokes ខែកញ្ញានិងតុលា
- Arugula ពីខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- ទំពាំងបារាំងពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា
- Basil, ពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Beets, ពីខែមិថុនាដល់ខែមករា
- ប៊ឺឃឺរីពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- ខៀវប័ររី, ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា
- Boysenberries ចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា
- ព្រុចស៍ពន្លកពីខែកញ្ញាដល់ខែមករា
- ស្ពពីខែមិថុនាដល់ខែកុម្ភៈ
- Cantaloupes ពីខែសីហាដល់ខែតុលា
- ការ៉ុតពីខែមិថុនាដល់ខែមករា
- ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- Celeriac / ពូជដើមសណ្តែកពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Celery ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Chard ខែឧសភាដល់ខែកុម្ភៈ
- cherries, មិថុនានិងកក្កដា
- Chiles ចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែតុលា
- បៃតង Collard ពីខែឧសភាដល់ខែកុម្ភៈ
- ពោតពីខែសីហាដល់ខែតុលា
- ត្រសក់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានពីខែមេសាដល់ខែកញ្ញា
- Eggplant, ខែសីហាតាមរយៈខែវិច្ឆិកា
- សណ្តែក Fava ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា
- Fennel, ឆ្នាំជុំ
- Fiddleheads ខែមេសានិងឧសភា
- ខែសីហាខែកក្កដានិងខែសីហា
- ខ្ទឹមពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (រក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំ)
- ខ្ទឹម Scions / ខ្ទឹមបៃតងនិទាឃរដូវ
- ទំពាំងបាយជូរពីខែសីហាដល់ខែតុលា
- សណ្តែកបៃតងចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង / ស្លឹកតូចៗនៅនិទាឃរដូវ
- ពណ៌បៃតង, ពីខែឧសភាដល់ខែកុម្ភៈ
- ឱសថជាច្រើនឆ្នាំ
- Huckleberries ខែសីហានិងកញ្ញា
- ក្រុងយេរូសាឡឹម Artichokes / Sunchokes, ខែកក្កដារហូតដល់ខែតុលា
- ខាត់, ខែឧសភាដល់ខែកុម្ភៈ
- Kiwi, ខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Kohlrabi ពី ខែសីហាដល់ខែតុលា
- Leeks ខែកញ្ញាដល់ខែមីនា
- សាឡាត់ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Marionberries , ខែកក្កដា
- Melons ពីខែសីហាដល់ខែតុលា
- ខែមីនាដល់ខែធ្នូ
- Morels ខែឧសភា
- ផ្សិត (ដាំដុះ) ពេញមួយឆ្នាំ
- ផ្សិត (ព្រៃ) និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ
- Nectarines នៅរដូវក្តៅ
- Nettles, មីនាដល់ខែឧសភា
- ដំឡូងថ្មី និទាឃរដូវ
- ខ្ទឹមបារាំងពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា (រក្សាទុកក្នុងរដូវរងារ)
- Oregano, ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- Parsley ពីខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- Parsnips ខែកញ្ញារហូតដល់ខែកុម្ភៈ
- Pears ខែសីហានិងខែវិច្ឆិកា
- ពារបៃតង ឧសភា
- សណ្តែកនិងសណ្តែកនៅខែមិថុនានិងកក្កដា
- ម្រេច (ផ្អែម) ខែសីហាដល់ខែតុលា
- Persimmons ធ្លាក់ចុះ
- Plums & Pluot ខែសីហានិងកញ្ញា
- ដំឡូងឆ្នាំជុំ
- ល្ពៅពីខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Quince , ខែតុលា
- Radicchio ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Radishes ខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Radishes (daikon, ឪឡឹក, ពូជដ៏ធំមួយផ្សេងទៀត), ខែមិថុនារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា
- ផ្លែចំប៉ីពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា
- Rhubarb ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា
- Rosemary, ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- Rutabaga ចាប់ពីខែកញ្ញារហូតដល់ខែកុម្ភៈ
- Sage ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- Shallots ខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ (ពីការផ្ទុករហូតដល់រដូវរងារ)
- សណ្តែកសណ្តែកដីខែកញ្ញានិងតុលា
- ចាន់ពារខែមិថុនានិងកក្កដា
- Sorrel ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ស្ពៃខាស់ពីខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- ការកាប់ (រដូវក្តៅ) ពីខែមិថុនារហូតដល់ខែតុលា
- ការកាប់ (រដូវរងារ) ពីខែកញ្ញាដល់ខែកុម្ភៈ
- Stinging Nettles, មេសានិងឧសភា
- ផ្លែស្ត្របឺរីខែមិថុនានិងកក្កដា
- Thyme ខែឧសភារហូតដល់ខែធ្នូ
- ប៉េងប៉ោះខែកក្កដារហូតដល់ខែតុលា
- Turnips ពីខែមិថុនាដល់ខែមករា
- Watercress ពី ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- ឪឡឹកខែសីហានិងកញ្ញា
- Zucchini, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា
- ផ្កា Zucchini, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា