ផ្លែល្ហុងតាមបែបប្រពៃណីហៅថាទឹកផ្លែឈើបីលីត្រទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ margaritas រសជាតិផ្លែឈើគឺជាអាហារចម្បងមួយ។ ផ្លែល្ហុងឪឡឹកទាំងនេះគឺជាវិធីដ៏ផ្អែមល្ហែមក្នុងការរក្សាភាពត្រជាក់នៅរដូវក្តៅប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិនៃរដូវក្តៅអ្នកអាចមានផ្លែល្ហុងនេះពេញមួយឆ្នាំ។ ការហៀរ ឪឡឹក ជាមុនបង្កើតនូវស្រាក្រឡុកមួយដែលមានទឹកកករលាយដោយគ្មានទឹកកក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ឪឡឹក 5 ពែង (ប្រហែល 1 ទៅ 3 ផោនផ្លែល្ហុង, គូប, គ្រាប់ពូជនិងស្រងែយកចេញ)
- 1 ពែង Tequila ប្រាក់
- 1/2 ពែង
- Cointreau ឬបីដង
- 1/2 ពែងទឹកកំបោរស្រស់ (ឬកំប៉ុងកំប៉ុងកក)
- 1/4 ពែងស្ករ
- 1/4 ពែងទឹក
- ចំណិតឪឡឹកសម្រាប់ចាន (ស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បង្កើតស៊ីរ៉ូដ៏សាមញ្ញមួយដោយ whisking ស្កររួមគ្នានិងទឹក 1/4 ពែង។
- កំដៅល្បាយក្នុងចង្ក្រានតូចមួយលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង, យកចេញពីកំដៅនិងឱ្យត្រជាក់។
- បន្ថែមសុីរ៉ូដ៏សាមញ្ញទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងឪឡឹកដែលបង្កក។ បញ្ចូលគ្នារហូតរលូន។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់មានភាពរលោង។
- ចាក់ចូលទៅក្នុង កែវម៉ាហ្សីរី និងគ្រឿងក្រអូបជាមួយនឹងក្រូចឆ្មារប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
ការផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំនិងផ្លែឈើស្រស់ម៉ាហ្គារីតា
ផ្លែឈើស្រស់គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែល្ហុងខ្វងបែបប្រពៃណីបន្តិចបន្តួច។ ផ្លែស្វាយម៉េងហ្គោផ្លែឪឡឹកផ្លែម្នាស់ម្នាស់និងកាឡូរីគឺជាផ្លែឈើដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបន្ថែមនូវរូបមន្តប្រពៃណី។ ពួកវាទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាបានល្អហើយផ្អែម ៗ ដោយខ្លួនឯង។ បន្ថែម សុីរ៉ូដ៏សាមញ្ញ ទៅនឹងផ្លែឈើទឹកកកនិងការបញ្ចូលគ្នា, ទីលាននៅក្នុងអាល់កុលហើយអ្នកបានទទួលពិធីជប់លៀងមួយនៅក្នុងកញ្ចក់មួយ។
ស្ករ, អំបិលនិងច្រើនទៀត: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទំពារកញ្ចក់ក្រឡុក
ពីផ្លែលាល់រីទីមួយដែលអ្នកធ្លាប់មាននោះ អំបិល គឺជាហត្ថលេខាប៉ុន្ដែអំបិលបានហួសពីអំបិលធម្មតា។ ទំពាំងបាយជូរ ស្ករសមានជាតិកំប៉ុង ទឹកក្រូច អំបិលស្រាបៀរនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមាននៅចន្លោះពេលនេះវាមានលទ្ធភាពនៃពណ៌និងរសជាតិគ្មានទីបញ្ចប់ដើម្បីបង្កើតកែវម៉ារ៉ាតតា។
នៅពេលដែលអ្នកបានតាំងចិត្តលើជម្រើសនៃជាតិស្កររបស់អ្នកឬជាតិអំបិលប៊ឺរម៉ារីនេះជារបៀបកែវកញ្ចក់។
- ហុចក្រូចឆ្មារនៅជុំវិញគែមខាងក្រៅកញ្ចក់។ គោលដៅគឺដើម្បីឱ្យមានតែអំបិលឬជាតិស្ករនៅខាងក្រៅកញ្ចក់ដូច្នេះវាមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយរសជាតិនៃភេសជ្ជៈដោយខ្លួនឯង។
- នៅពេលដែលអ្នកសើមខាងក្រៅកញ្ចក់ដាក់កញ្ចក់នៅផ្នែកខាងរបស់វានិងរមៀលដើមនៃកែវរវាងម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីគ្របដណ្តប់គែមខាងក្រៅទាំងមូល។
- ក្រឡាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិរលុងនៃអំបិលឬស្ករនិងចាក់ផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើរបស់អ្នកទៅក្នុងកញ្ចក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 533 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 29 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 113 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 13 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |