រូបមន្តទឹកក្រឡុកធីខេធីខេធី

តែខេនតាក់ធីធីផ្តល់ជូននូវទឹកក្រូចទឹកឃ្មុំទឹកអម្រឹតនិងប៊ឺណូនដើម្បីបង្កើត ភេសជ្ជៈរដូវក្តៅ ដ៏ស្មុគស្មាញ។

សណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 4 ដ៏ល្អបំផុតរបស់ទីក្រុង Buenos Aires គឺ Fierro ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងសង្កាត់ Palermo ហូលីវូដត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យស្រាល្អ ៗ និងអាហារឆ្ងាញ់។ អ្នកលាយចំរុះដ៏ល្បីល្បាញនៅឯ Fierro លោក Martin Bruno បានបង្កើតរូបមន្តធីខេធីខេធីនេះហើយបានចែករំលែកការបង្កើតរបស់គាត់យ៉ាងសប្បុរស។

ដូចដែលគេអាចរំពឹងថាឈ្មោះ តែតឹកតាក់គីតែ ជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈ bourbon និងមានរូបមន្តជាច្រើនដែលមាន moniker នេះ។ តិចតួចបំផុតនៃពួកវាគឺដូចគ្នាប៉ុន្តែភាគច្រើននៃអ្នកទាំងនោះរួមបញ្ចូលទាំងមួយនេះគឺជាការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងនៅលើទឹកតែប្រពៃណីទឹកជ្រោះខាងត្បូង។

រូបមន្តនេះត្រូវបានសរសេរដើម្បីបង្កើតតែទឹកកកទោះបីជាអ្នកក៏អាចធ្វើវាបាននៅក្នុងរដូវរងារនិងរីករាយជាមួយវាជា ភេសជ្ជៈកក់ក្តៅនិងកក់ក្តៅ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 អោន Kentucky ត្រង់
• whiskey bourbon
• 1/2 អោន
• ទឹកក្រូច​ឆ្មា
• ទឹកដោះគោអំបិល 3 អ៊ីញ / ទឹកដោះគោ / ទឹកដោះគោកប្បាស * (ទិសដៅខាងក្រោម)
• G arnish: f
• resh mint

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. បំពេញ កញ្ចក់ ចាស់ជាមួយ ទឹកកក កំទេច។
2. បន្ថែម bourbon និង ទឹក lemon ។
3. បន្ថែមទឹកដោះគោទឹកដោះគោ / ទឹកដោះគោ / eucalyptus ហើយ កូរ ដើម្បីបញ្ចូល។
4. តុបតែងជាមួយនឹងអំបិលមីនស្រស់។

ដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិទឹកក្រូចឆ្មារ - អំបិល - អញ្ចាញ

• កាបូបសេះ 1 សន្លឹក
• peel lemon
• ស្លឹកអ៊ុយគាល់លីស 1
• ទឹកក្តៅ 1 ពែង
• ទឹកឃ្មុំ

1. បញ្ចូលទឹកតែនិងទឹកដោះគោទៅទឹក មួយពែង (កុំរំពុះ) ។
2. ចំនុចរយៈពេល 15 នាទី បន្ទាប់មកប៉ះពាល់។
3. បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅរសជាតិ។

1. ញាក់រហូតទាល់តែត្រៀមលាយតែខេនតាក់ធីធីតែ

គន្លឹះច្រើនទៀតសម្រាប់ការបង្កើតនូវធីខេធីខេតធីត្រា

ភាគច្រើននៃ bourbons ដែលអាចរកបាន នឹងធ្វើឱ្យតែខេធីខេធីតែវាល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ Woodford Reserve គឺជាប៊័រដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍ដោយប៊្រុយណូហើយរលោងរបស់វាគឺជាគំរូដ៏អស្ចារ្យនៃ រចនាប័ទ្មនៃវីស្គី ដែលនឹងធ្វើការល្អបំផុតនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។

ប៊្រុយណូក៏បានណែនាំឱ្យស្គាល់ម៉ាកទឹកដោះគោពិសេសផងដែរ។ ខណៈពេលដែលស្ម៊ីធ Teamaker ធ្វើឱ្យមានគុណភាពទឹកតែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពប្រើប្រាស់ក្លិន តែ សំណព្វរបស់អ្នក ដែលផ្តោតលើអំបិល ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តថ្មីអាចត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលដោយការជ្រើសរើសតែជាមួយនឹងស្រទាប់បន្ថែមនៃរសជាតិរួចហើយនៅក្នុងថង់។

ស្លឹក Eucalyptus មិនមែនជាការមើលឃើញទូទៅនៅអ្នកលក់រាយភាគច្រើន។ ជាទូទៅវាអាចរកបាននៅហាងលក់អាហារធម្មជាតិឬជាកន្លែងដែលការជ្រើសរើសឱសថស្ងួតត្រូវបានលក់។ រសជាតិមេនថលដែលស្លឹកឥន្ទ្រីបន្ថែមទៅនឹងស្រាក្រឡុកនេះគឺមានតម្លៃហើយវាគឺជាធាតុមួយដែលមិនគួររំលង។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវទិញអ៊ុយល្លែតាលីសច្រើនពេក (ដែលទំនងណាស់) អ្នកអាចបង្កើត សុីរ៉ូសាមញ្ញមួយ សម្រាប់ប្រើក្នុងភេសជ្ជៈដូចជា អ័រម៉ូនអ៊ីតាលីបទីម៉ីនី និងជំនួសឱ្យទឹកក្រឡុកនៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។

ទិញអៀវថ្លុងស្លឹកពីអាម៉ាហ្សូន

តើកាហ្វេ Kentucky មានភាពខ្លាំងប៉ុនណា?

រូបមន្តធីខេធីខេធីគឺជាភេសជ្ជៈស្រាលខ្លាំងដែលជាមូលហេតុដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រសៀលនៅរដូវក្ដៅ។ បើសិនជាយើងទទួលយកអនុសាសន៍របស់លោកប្រូណូ (Woodford Reserve) (43.2% ABV) នោះភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់នឹងមាន 14% ABV (បង្ហាញភស្តុតាង 28) ។

បានចេញផ្សាយដំបូង: ថ្ងៃទី 3 ខែសីហាឆ្នាំ 2011
បានកែសម្រួលដោយលោក Colleen Graham: ថ្ងៃទី 3 ខែតុលាឆ្នាំ 2015

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	626
ជាតិខ្លាញ់សរុប	45 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	23 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	136 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	73 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	20 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )