ដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់ទីផ្សារកសិករដ៏ធំបំផុតរបស់ទីក្រុងកេបិច
កំពង់ផែផ្សារម៉ាសដឺវ៉េសនៅលើទីប្រជុំជន Saint-André Quai នៅចំកណ្តាលទីក្រុងកេបិចជាទីក្រុងធំមួយដែលមានទីផ្សារពេញមួយឆ្នាំដែលបង្ហាញពីកសិដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតរបស់កេបិចនិងអ្នកផលិតអាហារសិប្បករ។ ផលិតផលក្នុងស្រុកមានច្រើនពេកដើម្បីឱ្យប្រាកដប៉ុន្តែក៏ធ្វើឯកទេសក្នុងតំបន់ដូចជាឈីសល្អ ៗ អាហារសមុទ្រស្រស់ៗនិងផ្លែឈើនិងផ្លែប៉ោមដើម្បីបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្ដនៃអ្នកទិញឥវ៉ាន់និងមេចុងភៅ។ ដឹងពីអ្វីដែលផលិតផលក្នុងស្រុកត្រូវរំពឹងទុកនិងនៅពេលដែលមាន ការណែនាំអំពីផលិតផលតាមរដូវនៅកេបិច ។
01 នៃ 08
ឈរធម្មតា
រូបថត© Molly Watson ជំហរនេះគឺជាតួយ៉ាងនៃផលិតផលដែលឈរនៅផ្នែកទីផ្សារកសិករនៃកំពង់ផែផ្សារម៉ៅឌឹវវីយ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងខែវិច្ឆិកាមានភាពខុសប្លែកគ្នាជាច្រើនដោយសារតែបន្លែជា root អាចត្រូវបានប្រមូលផលដូច្នេះយឺត ៗ អាចត្រូវបានរក្សាទុកជាមួយផ្ទះសត្វនិងអ្នកពន្លូតរដូវដទៃទៀតហើយការផ្ទុកដូចជាផ្លែប៉ោមនិងការកែច្នៃរដូវរងារនៅតែអាចរកបានពីមុន ការប្រមូលផលធ្លាក់។ អ្នកលក់នេះដូចជាអ្នកដទៃជាច្រើនទៀតដណ្ដើមយកនាងតាមរដូវតាមការថែរក្សានិងប៊ឺផ្លែប៉ោម។
02 នៃ 08
ផលិតកម្មច្រើនទៀត
រូបថត© Molly Watson ផលិតផលអាការៈតាមរដូវច្រើនជាងនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅទីនេះគឺ beets, carrot, ស្ពៃក្តោប, ខ្ទឹមបារាំង, parsnips និងបង្ហាញកេរ្តិ៍ដំណែលបារាំងបន្តិចបន្តួច។
03 នៃ 08
Apple-licious!
រូបថត© Molly Watson ដំណើរទស្សនកិច្ចនៅខែវិច្ឆិការបស់យើងមានន័យថាមានច្រើនហើយយើងមានន័យថាច្រើនណាស់ - ផ្លែប៉ោមសំរាប់លក់។ Spartans និងចក្រភព, Cortlands និង Lobos គឺជាពូជដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅលើការផ្តល់ជូន។ អ្នកដាំផ្លែប៉ោមមិនត្រឹមតែលក់ផ្លែឈើស្រស់ៗទេប៉ុន្តែផ្លែប៉ោម, ផ្លែល្ហុងផ្លែប៉ោម, ទឹកដោះគោ ទឹកកក និងផ្លែប៉ោមក៏មានផ្តល់ផងដែរ។
04 នៃ 08
ច្រើនជាងផលិត
រូបថត© Molly Watson សុីរ៉ូលីបនេះគឺជាឧទាហរណ៏មួយនៃផលិតផលដ៏ធំទូលំទូលាយមិនគួរឱ្យជឿដែលផលិតពីផលិតផលរបស់ប្រទេសកេប៊ិចដែលអាចរកបាននៅកំពង់ផែផ្សារម៉ៅសេត។ Vinegars និងសុីរ៉ូ, ផ្លែប៊ឺតផ្លែឈើនិងការថែរក្សា, ស្រានិងស្រាយីហោត្រូវបានដាក់តាំងនៅតាមតូបលក់បណ្តោះអាសន្ននិងអចិន្ត្រៃយ៍ខុសៗគ្នា។
ឯកទេសពិសេសមួយដែលយើងពេញចិត្តក្នុងតំបន់ដែលយើងបានរកឃើញខណៈពេលដែលឆ្ងល់ថាទីផ្សារនេះគឺ liqueur maple ។ ខណៈពេលដែលវាស្តាប់មើលទៅហាក់ដូចជាវាមានភាពផ្អែមល្ហែមហើយខ្សែភាពយន្តមួយដែលផលិតដោយ Val d'Amber មានតុល្យភាពនិងស្មុគស្មាញនិងគួរឱ្យស្រឡាញ់ពិតប្រាកដ។
05 នៃ 08
អាហារសមុទ្រកេបិច
រូបថត© Molly Watson ឧបទ្វីបហ្គ្រែបប៉េសចេញចូលទៅឈូងសមុទ្រល្វីវ៉េនដោយផ្តល់ទីក្រុងកេប៊ិច (និងម៉ុងត្រេអាល់) ជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រស្រស់ៗឆ្ងាញ់។ អ្វីដែលទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់ខ្ញុំបំផុតនោះគឺជួរនៃ អយ ស្ទិកអ័កឡិចដែលឆ្ងាញ់ដូចជាអយស្ទ័រ Beausoleil រូបភាពនៅទីនេះ។
06 នៃ 08
ឯកទេសរបស់ប្រទេសកេប៊ិច
ក្រុមហ៊ុនថតរូប / រូបភាព Getty ឯកទេសក្នុងតំបន់ជាច្រើនត្រូវបានដាក់លក់នៅកំពង់ផែផ្សារម៉េដឺវឺវីយ៍រួមទាំងកំណែនិងទំហំផ្សេងៗនៃបុរាណបារាំង - កាណាដាtourtièreដែលជាអាហារសាច់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលបុណ្យណូអែល។ មិនអាចធ្វើឱ្យវាទៅកេប៊ិចនៅពេលណាមួយបានឆាប់? សាកល្បង រូបមន្តនេះសម្រាប់កំណែប្រពៃណីជាង។
07 នៃ 08
ឈីសឈីស
Esebene / Getty Images នៅក្នុងប្រពៃណីបារាំងដ៏ល្អកេបិចគឺជាផ្ទះមួយចំនួនដ៏អស្ចារ្យនៃឈីសសិប្បកម្មដ៏ល្អ។ កសិដ្ឋាន Farmstead គឺមានភាពសំបូរបែបយ៉ាងធំធេងនៅកំពង់ផែផ្សារមិនាវីយដោយអ្នកលក់ជាច្រើនសប្បាយរីករាយក្នុងការផ្តល់គំរូនិងនិយាយអំពីឈីសប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ។
08 នៃ 08
ពត៌មានទំនាក់ទំនងផ្សារ
លោក James Tye / Getty Images កំពង់ផែម៉ៅដឺដឺវ៉េលមានទីតាំងនៅ 160 សាន - អាន់ដឺរេយ៍ក្នុងទីក្រុងកេប៊ិច។
វាបើកពីម៉ោង 9 ព្រឹកដល់ម៉ោង 6 ល្ងាចពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រ។ 9 ព្រឹក - 5 ល្ងាចថ្ងៃសៅរ៍និងថ្ងៃអាទិត្យ។
ទស្សនាផ្សារអនឡាញនៅ marchevieuxport.com ។